煮熟的雞蛋如果沒剝殼的情況下，微波爐是內外同時迅速加熱，這樣雞蛋由於迅速受熱膨脹，但是外面又有蛋殼約束，所以會爆炸。如果剝了蛋殼沒剝蛋白一樣的道理也會爆炸，所以加熱雞蛋的時候一定要整個弄開，讓內部的熱氣可以散出來，就不會爆炸。

當然會爆炸，原理很簡單，雞蛋殼把蛋黃和蛋清密閉在裡面的，微波爐加熱的過程是由內向外的一個過程，由於雞蛋在加熱過程中最裡面的蛋黃和蛋清會首先受熱膨脹，所以會導致整個雞蛋爆炸，不信的話你可以親自試試！

首先確定的回答：會爆炸！因為雞蛋是個密封體，熱量在內部不斷增加，壓力就越來越大膨脹，再加上蛋黃和蛋清的不同熱膨脹係數，最後還是會爆裂。

奉勸各位，雞蛋，真的不可以放微波爐加熱，我曾把一個荷包蛋放裡邊，時間未到，先爆了，一桌子的蛋黃和蛋白……

我們先來了解一下微波爐的加熱原理，微波爐加熱是透過微波，使食物內部的水分子運動，摩擦，溫度上升，達到加熱的目的。

微波爐加熱是從內向外的一個過程，煮熟的雞蛋不管有沒有剝殼，都算是密閉的，內部加熱會膨脹，熱量不會散發，產生壓力，稍微一碰，壓力釋放，就會爆炸。

如果煮熟的雞蛋要在微波爐加熱，那麼就把雞蛋剝殼，然後切成兩瓣再加熱即可。

微波爐使用主義的事項：

1、微波爐裡不能加熱金屬，包括錫紙。金屬微波加熱會產生電火花，容易著火爆炸。

2、微波爐不能加熱塑膠製品，塑膠製品會產生有毒物質。微波爐專用的除外。

3、微波爐加熱不能加熱封閉的包裝，加熱的時候要開啟。

4、紙製品最好也不要用微波爐加熱，因為高溫容易著火。

5、帶殼的雞蛋，剝殼的熟雞蛋也不能用微波爐加熱，可以打到碗里加熱。

6、水分含量少的食物也不能用微波爐加熱，水分變少，不能食用。

7、微波爐加熱食物，時間不宜太久，水分蒸發很快，食物會變得很乾。

8、微波爐加熱食物要切成小塊，受熱才會均勻。