你的這個問題很難回答。關於水煎包的利潤有好幾個因素～1.你做的多大？2.價格怎麼定位？3.你包的餡不一樣，成本自然也不同。4.剩下的就是房租，人工的一些費用了。

看你是開什麼樣的店，如果是小吃店，包子在1-1.5元，那麼素餡的利潤大些（拿韭菜雞蛋餡，售價一塊，成本2-3毛，如果是肉餡，售價1.5，成本8毛左右，前提是用的好肉）

我當時做的是韭菜雞蛋餡和牛肉大蔥餡兩種（價格分別是8毛和1.2），結果牛肉餡不賺錢

水煎包本身在早餐市場上就舉足輕重，人人都喜歡水煎包的脆軟，都喜歡哪種獨特的味道，所以不管在什麼地方買水煎包都有市場，只要抓住西安唯典小吃培訓中心分享的這幾點問題，即使的解決掉，水煎包抱枕讓你賺翻天！

1.水煎包的專業技能，也就是說身為老闆的你必須要懂水煎包，西安唯典小吃培訓中心手把手教學，定會讓你滿載而歸！

2.水煎包的味道！也就是確保水煎包的口味適合大眾的，也是獨特的，可以樹起口碑

3.選好位置，必須在人流量較大的地方，比如小區、學校、醫院門口或者繁華商業街道上，位置不好，沒有人流量，肯定沒有銷量。

4.水煎包店面乾淨衛生，能獲得消費者認可。不可髒亂差，同時還有裝修，一定要看起來整潔，給人一種乾淨的感覺，也就是心理戰

5.價格合理，薄利多銷，沒有人氣，就賺不到錢。所以不可價格過高或過低，適中即可

6.待客要和氣，和氣生財，爭取回頭客。也就是所謂的服務態度，一定要和氣，有耐心，不可浮躁！