題主這個問題不好回答，要根據社群老大爺和你自己目前的象棋水平來定，通俗來說就是，既要知道社群老大爺的實際水平，同時你也要提高自己的象棋水平，畢竟下棋是一個競技體育，棋力有高低，下棋有輸贏，你要戰勝社群老大爺，打鐵還需自身硬。

具體怎麼贏社群老大爺，無外乎兩種情況：

此時你就要發揮年輕的優勢，體力和下棋反應速度是你的制勝法寶，社群老大爺下棋下久了，體力自然跟不上，下臭棋、犯錯誤的機率也就增加了。

你就要看自己和社群老大爺的差距在哪裡。

一般來說，上了年紀的社群老大爺，幾乎都是不看開局棋譜的，就算有看開局棋譜，很可能也是走那些飛相局、過宮炮局、單提馬等萬年不變的固定開局，不會變通。此時，你可以背一些象棋開局譜招，具體途徑就是買象棋開局書籍來看，在這裡推薦張強和閻文清寫的三本書：《象棋佈局定式與戰理》、《象棋佈局騙招與對策》、《象棋佈局疑形與攻擊》，這3本棋書是象棋界公認的提高象棋開局水平的經典教程，值得一看。

至於象棋中局、象棋殘局這兩個環節，則沒有速成之道，只有學棋者不斷地積累和總結，才能得到穩步地提高。推薦的棋書是：陳松順的《中國象棋實用殘局》和黃少龍的《象棋中局戰理》。

綜上，不管社群老大爺的象棋水平如何，歸根到底，你要戰勝他，最好的方法就是提高的自己的象棋水平。