回覆列表
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1 # 浮雲171143452
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2 # 漁歌說
飼料養雞和糧食養雞有什麼不同?
這一類的飼料對應的是經過科學方法改良過的肉雞和土雞,使用全價飼料可以獲得更好的報酬,例如1.5:1的料比,說的是肉雞可以吃1.5斤料長一斤肉。
而這樣的飼料喂純土雞,就會出現不能完全轉化的情況,也就是說,就算你餵了全價飼料,也不能得到很好的料肉比。
並且,還會導致土雞風味改變,不好吃,所以,純的土雞就不用全價飼料去養,只用簡單的幾種糧食飼養,讓它緩慢生長,來獲得更好的口味。
這就是你說的飼料和糧食養雞的區別和不同的結果。
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3 # 夜釣劉半斤
這個問題挺好。有幾點不同的:1.飼料養雞生長週期快,而糧食養雞生長週期稍微短一點。2.就食用口感來說,飼料養的雞吃起來比較油膩,而且口感比較差,糧食養的雞肉比較有韌性,吃起來脆,而且皮下脂肪很少。3.價格來說,糧食養的雞普遍會比飼料養的貴。酒店、飯店裡很多寫的農家雞其實還是飼料雞,只是分辨出來的人沒那麼多!如果想吃正宗的糧食養的雞,建議去農村裡跟農戶買,雖然貴一點,但是口感真的好!我是農村的,平時媽媽有空也養一些,時不時宰一隻,吃多了再跟外面的比,差距很容易就吃出來了!文化低,就只能寫這麼點了,謝謝
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4 # 南皇陽農業
飼料雞一般是集約化籠養的,而且養雞戶為了追求高產,養殖密度較大,因此雞基本上沒有多少活動空間。像這麼高的密度,一旦雞生病了就會很快感染到其他的雞,所以在疾病的高發時期這種雞的全價配合飼料中都會喂獸藥。另外,養雞戶為了高利潤,會嚴格控制飼養週期,雞長得快,出欄時間短,肉質口感自然一般,營養含量也不佳。
糧食雞一般是圈養的,但活動空間相對較大,平時的運動量也比飼料雞大,完全是用自產糧食餵養大的,因此與飼料雞相比,生長緩慢些,體形也顯得瘦一些,但是糧食雞的肉質口感要比飼料雞好,營養也豐富。
飼料養雞生長快,飼料裡有適量的藥物和新增劑,能提高雞的免疫力,飼料雞飼養週期短,一般一百二十天要出售,再養也長不大了,會增加飼養成本。糧食雞長速慢,飼養週期長,最低要兩百天才能出售,相對成本要高,但糧食雞肉比飼料雞好吃,售價所以比飼料雞要高