高梁酒，這是一款深受老百姓喜愛的待客佳釀，亦是祖祖輩輩們用智慧和勤勞所釀出來的結晶，好酒莫過於紅糧。好的白酒都選用高粱為釀造原料。
秋天是一個喜悅和豐收的季節。漫步於鄉村田野中，許多稻田裡都泛起了金色的浪花，還有那火紅的高梁穗子，也映紅了天際。
高粱酒，是百姓們最喜愛的白酒。俗語稱：“好酒離不開紅糧”，收割回來的高粱需要曬上幾日，吸收足夠的日光精華，方可釀出濃烈的好酒。再由莊稼戶們手工分離出顆顆豐滿的穀粒。而高粱的枝穗在曬乾後會被農戶們做成手工笤帚，用於家裡打掃或在集市上進行出售。
高粱酒中含有人體保持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類保持生命、強身健體不可缺少的營養成分，是人體能量的主要來源。高粱酒中還有24種氨基酸，是人體不可或缺的營養物質。高粱酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，可以有效地調節神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是必須的營養物質。乾紅高粱酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其礦物質與多種微量元素集合起來，遠勝於最優質的礦泉水。
高粱酒中的多酸含量相當多，因此它對於預防心血管疾病有極好的效果。有助於防範動脈硬化和老年性痴呆症等疾病，還具有削減骨質疏鬆症的危險和“駐顏”等重要成效。
在一般人的觀念裡，生活上的享用好像老是身體健康各走各路的。高粱酒向咱們證明了：只需不過度，享用和健康原是能夠兼得的。1992年，美加盛行閏，病學家區艾-利森(C ELLISON)指出：在法國，大家常常食用富含脂肪類食品，法華人均膽固醇含量也都不低於其它國家。但法國患心臟病逝世的份額，在各工業化國家中卻是最低的。它的發病率只為美國的60%，並且人均壽命比美華人長命的秘方，就在於常常飲用高粱酒以及其它飲食和生活習慣的和諧。
高梁酒，這是一款深受老百姓喜愛的待客佳釀，亦是祖祖輩輩們用智慧和勤勞所釀出來的結晶，好酒莫過於紅糧。好的白酒都選用高粱為釀造原料。
秋天是一個喜悅和豐收的季節。漫步於鄉村田野中，許多稻田裡都泛起了金色的浪花，還有那火紅的高梁穗子，也映紅了天際。
高粱酒，是百姓們最喜愛的白酒。俗語稱：“好酒離不開紅糧”，收割回來的高粱需要曬上幾日，吸收足夠的日光精華，方可釀出濃烈的好酒。再由莊稼戶們手工分離出顆顆豐滿的穀粒。而高粱的枝穗在曬乾後會被農戶們做成手工笤帚，用於家裡打掃或在集市上進行出售。
高粱酒中含有人體保持生命活動所需的三大營養素：維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類保持生命、強身健體不可缺少的營養成分，是人體能量的主要來源。高粱酒中還有24種氨基酸，是人體不可或缺的營養物質。高粱酒中的有機酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來自葡萄原汁，可以有效地調節神經中樞、舒筋活血，對腦力和體力勞動者來說，都是必須的營養物質。乾紅高粱酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質，其礦物質與多種微量元素集合起來，遠勝於最優質的礦泉水。
高粱酒中的多酸含量相當多，因此它對於預防心血管疾病有極好的效果。有助於防範動脈硬化和老年性痴呆症等疾病，還具有削減骨質疏鬆症的危險和“駐顏”等重要成效。
在一般人的觀念裡，生活上的享用好像老是身體健康各走各路的。高粱酒向咱們證明了：只需不過度，享用和健康原是能夠兼得的。1992年，美加盛行閏，病學家區艾-利森(C ELLISON)指出：在法國，大家常常食用富含脂肪類食品，法華人均膽固醇含量也都不低於其它國家。但法國患心臟病逝世的份額，在各工業化國家中卻是最低的。它的發病率只為美國的60%，並且人均壽命比美華人長命的秘方，就在於常常飲用高粱酒以及其它飲食和生活習慣的和諧。