回覆列表
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1 # 青瑤姐姐
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2 # 上海12316三農熱線
香樁芽生產：將當年採收的香樁種子去翅，清除雜質，用55℃溫水浸種，待自然冷卻浸泡12小時後撈出，漂洗，置22-24℃溫度恆溫催芽，2-3天后，芽長到1-2釐米即可播種。播種方法是在育苗盤底層鋪一層白紙，白紙上攤一層2-5釐米厚拌溼的珍珠岩，將催好芽的香樁種子均勻撒在基質上，上面再覆蓋一層1-1.5釐米厚的珍珠岩，待胚軸長至10釐米以上，子葉完全平展，單株重量0.1-0.12克時即可上市。
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3 # 我是棒媽
想要在一整年都能吃上香椿芽~我有一個簡單的好辦法！
首先，把新鮮的香椿芽洗乾淨，然後鍋中放入水，把水燒開後，把香椿芽放到水中，把香椿芽焯一下水，香椿芽變綠，盛出來，放到涼水中泡一下，然後把泡洗乾淨的香椿芽，分成小包裝，裝到塑膠袋裡，放入冰箱裡冷凍起來，這樣一年中你什麼時候想吃 就可以拿出來，解凍後，按照你喜歡的吃法制作即可！今天我們家做了香椿芽炒雞蛋，老爸喜歡把香椿芽切碎，打上雞蛋 炒出來即可！
謝邀，如何一整年都可以吃上香椿芽，有兩種方法，第一種：把從樹上採摘下來的香椿芽清洗乾淨，然後放開水裡焯過兩三分種，撈起曬成香椿幹。 第二種：把採摘下來的新鮮香椿芽洗乾淨，晾乾 ，晾透。放上鹽醃製四到五個小時，鹽不能放太多，也不能太少，使香椿芽變成深綠色最好，最後把醃製好的香椿芽放到一個乾淨的鹹菜罐中，一定要密封好。這樣的話，一整年都可以吃到美味的香椿芽了。