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  • 1 # 舌尖上的廈門

    世上無難事,只怕有心人

    學任何東西都是要付出相應的時間和經歷的哦

    現在市面上也有蠻多烘培的培訓班,速成的大概要3-6個月,如果要細學的話,長期班2-3年的也都有的。這要看您自己的需求。看僅僅是興趣還是想靠它找工作又或者是想自己創業。不同的選擇所花費的時間也是不同的。

    烘培不難,只要你用心去學。

  • 2 # 噯呀呀

    烘焙其實不難,基本配方都很詳細,照著做基本都能做到七七八八,但要做私家烘焙還是需要下點功夫。畢竟由於成本原因,私家烘焙的東西都不便宜,所以相對的顧客會更為挑剔。這真需要去做相對專業的培訓。

    這圖是老公生日時給他做的,成本真是貴了去了。

  • 3 # 饞翼

    還是要看題主的目的和目標是什麼

    如果是在家自己做做,分享給家人朋友吃,或者稍微買一點給朋友,那麼完全沒問題。因為我之前就是這麼做的:先填過一遍基礎的坑,然後對味道有些自信了,並且找到了幾樣合適的包裝,就稍稍賣給朋友網友一些,比如重乳酪蛋糕、布朗尼、瑪格麗特餅乾之類的。

    但因為這不是我的主業,所以只靠晚上和週末,已經是佔滿了所有業餘時間了,之後就停了售賣的業務。

    所以如果題主想靠業餘時間來開私家店,時間成本會是個很大的難題;

    如果題主是想做主業,那麼一個人也有些力不從心,並且還要考慮場地問題:場地的大小決定了裝置的大小,隨即決定了單位時間的產出;

    拿小曲奇來說,家用烤箱,一次三十塊左右,但如果是烘焙店的那種多層烤箱呢?一次可能幾百塊,單位時間的產出足夠,才有可能應付更多的訂單。

    綜上幾點,題主可以考慮下目標、自身的條件再做決定。

  • 4 # 營養早餐說

    不是很難,用心去做就行,主要就是有人,推廣好就啥都簡單了

    1.節假日時,帶上自己做的烘焙去做一些推廣。免費請路人品嚐。

    2.一方面可以讓自己做的東西得到更多人的分享,另一方面使烘焙讓更多人知道。

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