回覆列表
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1 # 鄉間小田
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2 # 一個酒鬼要戒酒
有的，只是生長的品種很少，而且生長量也不多，所可以在低溫條件下生長的蘑菇大致有：
金針菇，可以在冬天裡5度左右生長。
平菇也可以緩慢生長。
相關品種也有耐低溫的品種，如香菇等也可以生長。
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3 # 豌豆八果
十二月份這個季節得看是什麼地區，像雲南那邊山上可能就特別多，香菇，靈芝，雞樅菌，松菌特別多，其它地方比較冷的地道相對來說很少，香菇可能可以找到
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4 # 悲歌123
很高興能回答這個問題，12月份山裡是有蘑菇的。但12月份天氣漸冷，溫度太低，雖然有蘑菇，但基本上都是低溫條件下生長的蘑菇。生長的品種少，而且產量也不是很多。這個月份的蘑菇基本上多數出現在草坪中。但蘑菇變老也有很多。像我們火鍋少不了的金針菇，還有平菇，乳牛桿菌，銅綠菌，（銅綠菌這種蘑菇非常好吃，銅綠菌它喜歡扎堆生長，無論炒煮都非常美味）松毛菌，松毛菌是長在松毛下面，你要仔細的找。樅樹菌（和銅綠菌的味道一樣）還有麻布菌。也有每斤高達百元的松露。在這個季節採摘到蘑菇，說明空氣是溼潤的，地下潮溼。祝你好運。
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5 # 大漠布魯斯
地區不同蘑菇種類也不一樣。
就華北地區而言，12月份主要是這幾種
松蘑
肉蘑
草蘑
栗子蘑
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6 # 買衣服俠
12月份天最冷了，山上啥都沒有了，我們這邊四五月份最熱的時候有紅香菌，紅香菌吃了可以補氣血，特別適合女人做月子吃
很多地方的生產環境不一樣，像我們湖北恩施12月份山上已經沒有野生蘑菇了，
一般來說，野生紅菇的生長季節是在每年的8-9月份，多生在夏秋季節，但是採摘的時候一定要選開傘的程度是剛剛好的，口感鮮美，營養最為豐富。如果說等到開完傘以後採摘，那麼它的口感和營養都發生了變化，食用價值沒有那麼的高。
野生紅菇對於生長環境的生態要求是非常嚴格的，一般雜品野生菇只要是樹林下都可以生長；但是紅菇只選擇生長在原始硬木闊葉林下沉積了很多年腐植葉中(只要人把樹一砍了這裡就不會生紅紅菇)。而且其非常有選擇性。
野生蘑菇有風險，食用需謹慎。