瘦而不柴 香而不膩
臘香滿口,薰香撲鼻。
醃製的臘肉先要把鹽炒過,然後等鹽冷了後再直接抹到肉上,肉要新鮮的,不要沾水,等鹽冷了再均勻的抹在肉上,然後再把這些都放在事先準備好的桶裡,把最厚的放在下面,薄一點的放在上面,過兩天還要翻一下,這樣鹽味才碼得均勻。左鄰右舍都知道母親醃製的臘肉才臘香滿口,薰香撲鼻,臘味醇厚,且肥而不膩,瘦不塞牙。
描寫四川臘肉的句子
瘦而不柴 香而不膩臘香滿口,薰香撲鼻。
醃製的臘肉先要把鹽炒過,然後等鹽冷了後再直接抹到肉上,肉要新鮮的,不要沾水,等鹽冷了再均勻的抹在肉上,然後再把這些都放在事先準備好的桶裡,把最厚的放在下面,薄一點的放在上面,過兩天還要翻一下,這樣鹽味才碼得均勻。
左鄰右舍都知道母親醃製的臘肉才臘香滿口,薰香撲鼻,臘味醇厚,且肥而不膩,瘦不塞牙。
描寫湘菜的優美句子
它製作精細,用料廣泛,品種繁多,其特點是油重色濃,講求實惠,注重鮮香、酸辣、軟嫩,尤以煨菜和臘菜著稱。
洞庭湖區的菜以烹製河鮮和家禽見長,特點是芡大油厚,鹹辣香軟,以燉菜、燒菜出名。
湘西菜擅長製作山珍野味,煙燻臘肉和各種醃肉,口味側重於鹹香酸辣,常以些炭作燃料,有濃厚的山鄉風味。
總的說來,湖南菜的最大特色一是辣,二是臘。
形容“臘肉的好吃”的詞語有哪些?
口齒留香、垂涎三尺、望眼欲穿、食指大動、玉盤珍饈、秀色可餐、饕餮大餐、鳳髓龍肝、回味無窮、其味無窮。
1.垂涎三尺 [ chuí xián sān chǐ ] 釋義:涎:口水。
口水掛下三尺長。
形容極其貪婪的樣子。
也形容非常眼熱。
瘦而不柴 香而不膩
臘香滿口,薰香撲鼻。
醃製的臘肉先要把鹽炒過,然後等鹽冷了後再直接抹到肉上,肉要新鮮的,不要沾水,等鹽冷了再均勻的抹在肉上,然後再把這些都放在事先準備好的桶裡,把最厚的放在下面,薄一點的放在上面,過兩天還要翻一下,這樣鹽味才碼得均勻。左鄰右舍都知道母親醃製的臘肉才臘香滿口,薰香撲鼻,臘味醇厚,且肥而不膩,瘦不塞牙。
描寫四川臘肉的句子
瘦而不柴 香而不膩臘香滿口,薰香撲鼻。
醃製的臘肉先要把鹽炒過,然後等鹽冷了後再直接抹到肉上,肉要新鮮的,不要沾水,等鹽冷了再均勻的抹在肉上,然後再把這些都放在事先準備好的桶裡,把最厚的放在下面,薄一點的放在上面,過兩天還要翻一下,這樣鹽味才碼得均勻。
左鄰右舍都知道母親醃製的臘肉才臘香滿口,薰香撲鼻,臘味醇厚,且肥而不膩,瘦不塞牙。
描寫湘菜的優美句子
它製作精細,用料廣泛,品種繁多,其特點是油重色濃,講求實惠,注重鮮香、酸辣、軟嫩,尤以煨菜和臘菜著稱。
洞庭湖區的菜以烹製河鮮和家禽見長,特點是芡大油厚,鹹辣香軟,以燉菜、燒菜出名。
湘西菜擅長製作山珍野味,煙燻臘肉和各種醃肉,口味側重於鹹香酸辣,常以些炭作燃料,有濃厚的山鄉風味。
總的說來,湖南菜的最大特色一是辣,二是臘。
形容“臘肉的好吃”的詞語有哪些?
口齒留香、垂涎三尺、望眼欲穿、食指大動、玉盤珍饈、秀色可餐、饕餮大餐、鳳髓龍肝、回味無窮、其味無窮。
1.垂涎三尺 [ chuí xián sān chǐ ] 釋義:涎:口水。
口水掛下三尺長。
形容極其貪婪的樣子。
也形容非常眼熱。