專業加科普，早知遠疾苦。

1.啤酒裡面有幾個名詞需要清楚:麥芽汁濃度，酒精度。

2.啤酒與尿酸有什麼關係？

1.°P，麥芽汁濃度，即麥芽汁浸出物濃度或含糖量的重量比。

2.%，酒精度，指一百毫升酒中含有的酒精毫升數。

一般麥芽汁濃度越高，酒精度越高。

麥芽汁濃度在6°～8°，酒精度為2%左右。

麥芽汁濃度在8°～12°，酒精度在2.5%~4%左右，咱們國家的啤酒多在此範圍。

麥芽汁濃度在14°～20° ，酒精度為5%～10%。這個是用來幹嘛的呢，這為咱們計算飲用啤酒量有關。

兩者有什麼關係呢？

一是啤酒中含有豐富的鳥嘌呤，在尿酸合成通路中可以直接生成尿酸，這比白酒、紅酒對尿酸影響過大。這是不建議飲用啤酒最主要的原因。

二是啤酒也是含有酒精的，而酒精本身既可以促進尿酸合成，又可以抑制尿酸排洩，並且攝入酒精越多，影響越明顯。因此2012年美國風溼病學會痛風指南明確指出，避免過度飲酒，男性酒精攝入不超過36ml/天，女性不超過18ml/天。(酒精度-%×體積-ml)。

按照純生來算，酒精度大概為3%，那男性不應超過1200 ml，女不要超過600ml，而往往呼朋喚友喝酒時，一般都會超過這個標準。太多就可以易導致高尿酸或易誘發痛風了。有研究顯示:每天喝2瓶啤酒約1000ml發生痛風風險是不喝酒的2.5倍。

並且喝啤酒時還常常搭配燒烤啊，海鮮之類的飲食，也均為高嘌呤食物，危險性就更大了。

因此，他倆之間還是有密切關係的，因此當有高尿酸，痛風，痛風石或慢性痛風性關節炎時還是應該避免飲用啤酒的。尤其是當正在發作時，堅決避免飲用。尤其是海鮮＋啤酒/燒烤的搭配。

希望多注意，希望您健康。

如有諮詢，關注交流

喝啤酒是導致尿酸高的原因之一，可能會引起痛風。 喝啤酒過多同時也吃海鮮的話，會導致嘌呤代謝不足，形成尿酸。

如果您尿酸高的話，建議不要飲酒，尤其是啤酒，要少食含嘌呤高的食物，如：動物內臟，海產品，肉食等，祝健康！

準確的說，任何酒精類飲品都會導致尿酸升高。因為酒精易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，誘發痛風；嚴格戒酒，啤酒加海鮮絕對禁止。啤酒本身含有酒精，會使尿酸的排洩受到影響；而且酒精氧化過程中，會產生一些物質，使尿酸增高。海鮮含嘌呤和蛋白質，大量攝入蛋白質會使我們人體處於一種微酸的環境，這樣會促進尿酸結晶的形成；另外，短期大量攝入海鮮，大量的嘌呤會使尿酸急劇升高。雖然我們飲食因素只佔尿酸的10％～20％，但是短時間內大量吃海鮮導致尿酸急劇升高，再喝酒影響排洩。

拜耳有一種鹼性泡騰片，對痛風有不錯的輔助效果。

都說喝酒患上痛風機率會非常高 真到底是不是真的呢

啤酒經過發酵後，其含有的嘌呤較高，而貝殼類的海鮮嘌呤含量也是非常高的。經常攝入嘌呤含量較高的食物，其含有的嘌呤會在我們體內逐步轉化成尿酸，同時還會抑制腎臟對尿酸的排出；而啤酒進入我們身體後，其代謝過程中可以產生乳酸，體內的乳酸過多，會抑制尿酸的排洩從而加速了尿酸鹽結晶的沉澱；

如果您喝啤酒和吃燒烤以後，主食攝入量就會相應地減少，這時體內的酮體增高。體內酮體過高，會抑制腎小管分泌尿酸，如果您在飢腸轆轆的情況下喝大量的啤酒，長期下去就會引起痛風、腎結石等疾病的發生。

朋友小聚、同事聚餐啤酒是避免不了的，如何減輕啤酒對身體的危害呢？

　　1.喝酒之前吃點主食：空腹喝酒會對胃造成一定的傷害，喝酒之前吃點主食，可以減少酒精與胃的直接接觸，同時可以對胃起到一定的保護作用；主食中的碳水化合物可使體內毒素加速降解，同時可以保護肝臟，加速體內酒精的代謝。

　　2.喝酒之前喝酸奶：酸奶會在胃壁上形成一層保護膜，可以有效的保護胃黏膜，延緩酒精的吸收時間；酸奶裡的乳酸可以和酒精發生酯化反應，因此用酸奶來解酒是不錯的選擇。

3喝酒後或者平時可以多喝菊苣梔子茶，菊苣梔子茶清熱解毒，利尿消腫，現代研究發現其含有生物鹼類、三萜類、倍半萜類和香豆素等，可促進尿酸排洩，降低體內尿酸，緩解關節疼痛的作用。

喝啤酒，小酌可以怡情，但是如果長期大量飲用啤酒對身體是百害而無一利。啤酒，且喝且珍惜！！！