醬肘子切片 滷豬蹄 鹽爆花生米 手抓羊排蘸蒜香麵包糠 蔥油幹豆腐 拍黃瓜醬牛肉 辣炒小仁鮮 燒烤羊腰子 蒜蓉金針菇 涮毛肚 溜肥腸 手撕豬心拌苦苣 孜然魷魚 蟹籽桔梗 天婦羅 芝士焗大明蝦 希臘沙拉 凱撒沙拉 雞湯小餛飩

當世界杯遇到了啤酒和小龍蝦

“世界盃綜合徵”

世界盃來了，球迷們開始瘋狂啦，我也不例外，熬夜看球啊！我們的C羅，梅西～～然而連續熬夜看球會導致身體出現一系列不適症狀，頭昏腦脹、食慾減退、精神萎靡等症狀,重者還會導致心慌、噁心、嘔吐甚至低血糖，休克等病症 ，往往球看得越開心、越賣命,身體也越容易敲起警鐘！！

看世界盃就一定要喝啤酒擼串？？危險警告⚠️

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。

啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L啤酒可產生相當於3~5 個雞蛋或210g麵包所產生熱量

冰鎮啤酒當心引發腸胃炎

看世界盃的時候，似乎冰鎮啤酒搭配小龍蝦，烤串是標配，咋們先撇開高油高脂肪對身體害處不談，就先聊聊你的胃！喝完冰鎮啤酒的話，會刺激到胃粘膜，特別容易引發腸胃炎等疾病的出現。中醫理論分析，冷熱寒涼刺激下，脾胃失和，傷害脾胃陽氣，導致體內溼氣加重，會引起口臭，便秘。所以在夏季的時候，千萬不要喝太冰的冰鎮啤酒

痛風患者不宜喝啤酒

啤酒是目前公認的嘌呤含量較高的酒類，痛風患者不建議飲酒,當酒精超過一定的值,酒精在消化中產生的乳酸會抑制尿酸的排洩,同時酒精過多會增加血液中的尿酸濃度,增加痛風患病機率,對於痛風病人來說,啤酒搭配海鮮是很容易引起痛風再次發作的,因此建議少喝或不喝。

祝大家在一起看世界盃的時候也不要忽略自己的身體哦～～

作者簡介：王琿

王興國老師營養特訓班四期學員

註冊營養技師DTR