這與老人的代謝和衛生有關，代謝不能改變，可以在飲食上多吃蔬菜水果，還要加強個人衛生，每天洗澡。需要常換洗衣服，將沾有味道的衣物及時換洗，在夏天油脂分泌旺盛的時候做好個人清潔，每天洗澡等。

口臭的原因分為生理性和病理性兩種：

1、口腔裡生活著約50兆個細菌，它們日夜啃噬著食物殘屑，製造出發酵腐敗的臭味，並隨著呼吸散發出來。

2、生理性口臭指因為吃某種有氣味的食物或者短暫的生理原因而產生的一種短暫的口臭現象，如飢餓時、食用某些刺激性食品(洋蔥、大蒜)、吸菸、晚餐距睡眠時間過短等。

3、病理性口臭，絕大部分的口臭是源自口腔本身的問題。比如患有齲齒、牙齦炎、牙周炎等口腔疾病的人，口腔內容易滋生細菌，尤其是厭氧菌，其分解產生出硫化物，從而產生口臭。

4、腸道疾病如消化性潰瘍、慢性胃炎等，呼吸道疾病如支氣管炎、鼻竇炎、咽喉炎、扁桃體炎等，都可能伴有口臭。

5、還有長期便秘的人，會因體內產生的有害物質不能及時排出而產生口臭。

6、服用藥物也可能產生口氣，比如某些鎮靜藥、降血壓藥、阿托品類藥、利尿藥以及具有溫補作用的中藥等，會導致口腔液減少而產生口臭。

7、患某些疾病也會產生口臭，如糖尿病病人的口氣帶爛蘋果味，腎功能衰竭病人的口氣有魚腥味，肝硬化病人的口腔內有硫磺味，心臟病則易導致輕度腐爛味的口臭。

8、心理壓力過大，會影響神經系統工作和分泌唾液的習慣。人一般每天要分泌約1.5升唾液，而心理壓力過大時天然“漱口水”明顯不足，發乾的口腔會變得髒兮兮，於是異味很快產生。

9、體臭就比較簡單了，常洗澡常換衣服，或噴些香水，就能有效減少體味。

如何去除口臭：

1、常吃小米和蔬菜。健康穀物食品小米和蔬菜可以減少口腔細菌生長，預防口臭效果更好。

2、常喝綠茶，常喝檸檬水，常喝酸奶和純牛奶，能夠有效減少口腔硫化氫的含量，而硫化氫是產生口臭的罪魁禍首。

3、建議半年洗一次牙齒，飯後用鹽水漱口。這樣能直接有效的減少口臭。