我喜歡吃紅薯，我們全家都喜歡吃。

感覺紅薯不管怎麼吃都健康哦！有時候晚上我們會帶倆孩子去買烤紅薯，那味道真的是好香好香…綿綿悠長的感覺，我的口水都出來了…

有時候早上我們會清水煮紅薯，偶爾配點紅薯酒糟！兩個字“好吃！”

紅薯蒸米飯也好吃。

過年的時候，我爸媽會做紅薯糖嘟嚕，紅薯蒸熟，配麵粉，做成餅狀油炸…可惜了，我這沒現圖…每年過年這是我最愛的一個大餐啦！

星期天我們帶孩子去公園玩，有賣紅薯條的，那種藍莓紅薯條！酸甜酸甜的。我們倆孩子喜歡吃…

除了吃紅薯，我還喜歡種紅薯秧，太神奇了，也好看！綠油油的，很容易存活呢，還打算今年有遇見賣紅薯秧的我買點…

其實三胖蛋吃紅薯比較獨特，喜歡在粥裡面把紅薯切成小塊放進去，然後加上一點葵花子，這樣子的粥熬出來以後就會更加的香甜，粘稠，也會將紅薯的營養和堅果的營養全部都吸收在粥裡面。

我特別喜歡吃紅薯，紅薯的做法有煮稀飯吃，烤著吃，生吃，還有就是炒著吃。

這幾種做法我是最愛炒著吃的，炒著吃軟爛加上鹹香，味道特別棒。

如果說怎樣吃的更健康的話，我覺得炒著吃吧。因為生吃，吃多了不消化，不容易吸收。烤著吃，高溫已經破壞了紅薯的味道。煮稀飯吃也是可以的喔，但是感覺味道也被稀釋了。炒著吃，加點油鹽，用中小火快遞的翻炒一下，不擔心營養成分會沒有哈。

謝邀。因為我生活在馬陵山下，多年裁種紅薯，2000年前，紅薯、地瓜幹是主食，糧食過關後，人們生活好了，主食是麵食、米飯，大多人不吃地瓜幹、紅著了。可近年來血脂高、血壓高、血糖高，三高人增多，七十六歲的我是其中一個，又開始吃紅薯、地瓜幹。為了吃得更健康，我的經驗，作用有兩點，一是去血糖，二是防癌。吃法是: 先將紅薯洗淨，放入煲，加淸水滿過為準，然後等熟後，拿出，放碗中;再泡好三七茶一碗。每天早晨6點左右，吃紅薯、喝三七茶，味鮮美。現在堅持吃有一年多，血壓控制在140/85上下，血糖控制在6.5左右，腸胃正常舒服。