回覆列表
-
1 # 食物鏈一哥
-
2 # 小懶的美食時光
你是說和在面裡肉鬆還是夾肉鬆嗎?肉鬆麵包無論做成土司,肉鬆卷,都非常好吃,如果是說其他夾餡,那麼是看什麼餡,豆沙,巧克力,椰蓉,等都口味很棒,在於做的手法,技術
-
3 # 秋秋是寶貝
(1)肉鬆麵包可以說是我非常喜愛的麵包之一!柔軟的麵包周圍是厚厚的蓬鬆肉,所以不要提了!我記得當我在學校的時候,我經常喜歡在蛋糕店裡買蓬鬆的麵包吃,但是在蛋糕店裡賣的麵包麵包,肉鬆不是那麼多,但表面上沾滿了一些蓬鬆的肉,與我自己製作的蓬鬆麵包相比。實際上沒有可比性。這真的是你在裡面和外面做的事情!無論如何,自從我玩烘焙以來,我再也沒有買過麵包麵包了,因為我做得比外面好得多!每次我在家做肉塊,我的兒子一次可以吃幾個!想想它有多美味!
(2)肉鬆麵包可以說是我家人的最愛。這種麵包也是我家經常製作的烘焙食品之一。無論是早餐還是下午茶,還是小點心,都非常棒。家裡有孩子的母親。你可以試試這個食譜,孩子們應該喜歡吃這種蓬鬆的麵包!但是,應該提醒的是,當你製作這種麵包時,最好的選擇是稍微弄溼。如果你太乾,味道就不會那麼好。另外,我自己做的蓬鬆麵包最好在兩天內吃。畢竟,我沒有新增劑,也無法儲存很多天。
(3)自己可以手工製作,材料如下:高筋麵粉250g、沙拉醬50g、牛奶111g、蛋清30g、鹽2g、糖20g、酵母3g、黃油12g、肉鬆若干、沙拉醬適量
肉鬆是肉做的,肉裡面含有大量氨基酸,起到風味作用。夾心要看是什麼心。一般來說肉天然的香氣要比其它食物更香更好吃。