因為現在天氣有點返潮，氣候不穩定。

最好的方法就是買完水果分開放置，不要放在一個袋子裡。

不要和蘋果香蕉這樣的易催熟水果放一起。

放在通風乾燥的地方，儘快吃完！

水果發黴，那種黴其實是一種真菌，如果不揀出來的，會接觸到別的水果，令健康的水果也會傳染上的。專業術語就是：黴菌靠孢子繁殖，孢子很輕，可以隨空氣飄散，落到別的水果上，使其他水果發黴。所以買回來的水果不要長時間一個方向放著，萬一哪個水果已發黴，一定要扔掉，或者遠離健康的水果。發黴的水果人也不能吃的，不要像傳統老人家那樣，為了節約，就將有黴斑的地方用刀削掉再吃，這也是不對的，不健康的水果也容易令人吃了生病。

導致水果黴變的因素：

水果黴變一般由三方面原因引起，一是由於磕碰引起的區域性損傷，而是低溫引起的凍傷，三是由於微生物浸染引起的黴變腐爛。水果含水量大，水分中溶解有豐富的營養物質，這為黴菌等生物生長創造了天然環境，一旦受到微生物浸染就極易發生黴變。另外，像蘋果等水果機體組織脆弱，輕微的碰撞就能導致區域性損傷，造成組織受損甚至生物腐爛。

水果發黴可以吃嗎？

發黴水果是不能吃的。因為水果一旦發黴，整個水果的內部就會有很多的青黴，這類青黴會引起我們腸胃的紊亂，對我們的消化是非常不利的，嚴重的還會導致腸胃或其他功能的癌變。

你好，很高興回答你的問題。你說的沒錯，水果最近真的很容易發黴，這是因為春節過後，氣溫逐漸上升，黴菌變的活躍起來，一旦有合適的時機就會吸收水果中的的養分開始瘋長。黴變水果的表面有圓形或不規則的黑褐色斑塊，如果不及時分揀會很快黴爛一大片，黴變後的水果吃起來有苦味、藥味。黴變的水果不論生吃、熟食或做成果脯食用均可造成中毒。（關於黴變水果能不能食用這一點，我在其他回答裡有詳述，請關注。）

面對以上的情況，水果一定要做好保鮮，居家食用少買即食最好，儘量做到每天都吃新鮮的水果；商家的話最好有冷庫或保鮮櫃儲存，保持低溫和一定的溼度可延長水果的保鮮期。