雄兔腳撲朔，雌兔眼迷離；雙兔傍地走，安能辨我是雄雌?這 兔子是分公和母的，但是柚子不分公和母！不信的請您往下看完再發表寶貴意見。

其實，民間不止流傳有柚子分公和母之說，其他的水果也有雌雄之分，並且說母的一般比公品質和口感要好，買水果的時候最好挑母的買，那些底部凹進去的柚子就是雌的，而凸出來就是雄柚子，這種說法是不科學的。

首先，柚子就是一種水果，而水果是由植物生長得來，植物可分為三大類，即公的，只產生花粉的；母的，只產生胚珠的；雌雄同體的，既能產生胚珠又能產生花粉的。雄性果樹是不可能結出果實的，只有雌雄同體的或者雌性果樹才能結出果實，所以水果就沒有絕對的“公水果”，那麼就是母的，要麼就是公母一體的。

其次，挑柚子或者挑橘子的時候看屁股，柚子屁股往裡凹的是母的，好吃，而橘子屁股有個小圓圈類似肚臍之類的是母的，比公的好吃，這些說法都是不科學的。就拿橘子來說，橘子果實存在的那個“圈”是花柱脫落的痕跡，而這些疤痕主要是運輸水分和養料的維管束的殘跡。至於為什麼橘子或者柚子底部會出現區域性的“凹陷”，那是因為花柱脫落的痕跡下面的果皮組織基本不發育，或者說發育速度比不上果實的其他地方，因為這個地方長得慢，所以就形成一個略微凹陷的“臍”。不同的果實由於吸取的養分不同，其生長速度也不一樣，所以導致凹陷的大小不一樣，根據凹陷大小來判斷是否好吃，是沒有證據說明的。

最後說一下怎麼挑選好吃的柚子。

第一、相同體積大小的柚子，選較重的一個記得拿同一隻手掂量，因為重的柚子水分多一些，皮相對薄一些，口感好。

第二、看色澤，挑顏色好看光亮，表面光滑、麻點少的柚子，相對來說好吃些。

第三、頂部平的柚子海綿體少一些，比頂部高的柚子甜（沙田柚除外），因為沙田柚是以果蒂部呈短頸狀的葫蘆形或梨形為好。

人分男女，動物有雌雄，水果分公母也不見得是多稀奇的了（當然這只是坊間的一種說法）。從植物學的角度來說，水果沒有公母之分，只是因為在生長過程中，表現的不一樣，而這一差異就形成了不一樣口感的水果。柚子也是同理的。

雄兔腳撲朔，雌兔眼迷離；雙兔傍地走，安能辨我是雄雌?這 兔子是分公和母的，但是柚子不分公和母！不信的請您往下看完再發表寶貴意見。

其實，民間不止流傳有柚子分公和母之說，其他的水果也有雌雄之分，並且說母的一般比公品質和口感要好，買水果的時候最好挑母的買，那些底部凹進去的柚子就是雌的，而凸出來就是雄柚子，這種說法是不科學的。

首先，柚子就是一種水果，而水果是由植物生長得來，植物可分為三大類，即公的，只產生花粉的；母的，只產生胚珠的；雌雄同體的，既能產生胚珠又能產生花粉的。雄性果樹是不可能結出果實的，只有雌雄同體的或者雌性果樹才能結出果實，所以水果就沒有絕對的“公水果”，那麼就是母的，要麼就是公母一體的。

其次，挑柚子或者挑橘子的時候看屁股，柚子屁股往裡凹的是母的，好吃，而橘子屁股有個小圓圈類似肚臍之類的是母的，比公的好吃，這些說法都是不科學的。就拿橘子來說，橘子果實存在的那個“圈”是花柱脫落的痕跡，而這些疤痕主要是運輸水分和養料的維管束的殘跡。至於為什麼橘子或者柚子底部會出現區域性的“凹陷”，那是因為花柱脫落的痕跡下面的果皮組織基本不發育，或者說發育速度比不上果實的其他地方，因為這個地方長得慢，所以就形成一個略微凹陷的“臍”。不同的果實由於吸取的養分不同，其生長速度也不一樣，所以導致凹陷的大小不一樣，根據凹陷大小來判斷是否好吃，是沒有證據說明的。

最後說一下怎麼挑選好吃的柚子。

第一、相同體積大小的柚子，選較重的一個記得拿同一隻手掂量，因為重的柚子水分多一些，皮相對薄一些，口感好。

第二、看色澤，挑顏色好看光亮，表面光滑、麻點少的柚子，相對來說好吃些。

第三、頂部平的柚子海綿體少一些，比頂部高的柚子甜（沙田柚除外），因為沙田柚是以果蒂部呈短頸狀的葫蘆形或梨形為好。

人分男女，動物有雌雄，水果分公母也不見得是多稀奇的了（當然這只是坊間的一種說法）。從植物學的角度來說，水果沒有公母之分，只是因為在生長過程中，表現的不一樣，而這一差異就形成了不一樣口感的水果。柚子也是同理的。