灶臺上的架子，容易生鏽以及沉積又黑又厚的油垢。怎麼清理好呢？我自己在家經常用一個辦法，非常實用，現在分享給大家。

我們把架子先取出來，放進廚房水池，水池記得堵住水流。

準備小蘇打、白醋、洗潔精。

小蘇打：小蘇打也就是食用鹼，清潔廚衛特別好。

白醋：白醋具有腐蝕作用，可以軟化架子上面的鐵鏽。同時，白醋加小蘇打一起使用，它的去汙除垢能力變得異常強大。

洗潔精：洗潔精可以把架子上的油垢分解，更加容易清洗乾淨。

把它們分別加入水池裡，適量就行。這樣讓架子在裡面浸泡半個小時。

半個小時後，用鋼絲球直接刷洗架子。

這時你會發覺，架子刷幾下就可以把上面厚厚的油垢刷掉，並且鐵鏽也能去除。我家的架子上，油垢沉積很久變得異常堅硬，之前用這個辦法都能去掉。

同理，我們也可以用小蘇打、白醋與洗潔精把灶臺其餘地方清潔一下。

灶具如果長時間不清潔，不僅僅炒菜做飯不衛生，而且容易損壞炊具，最後只能花冤枉錢換新的，所以都要勤加清洗，不可偷懶哦。

很高興給大家分享有關廚房裡面的妙招，煮飯時除了炒菜油煙會弄得人全身油膩膩、髒兮兮外，廚房裡還有一件令人傷腦筋的事便是廚具上的鏽斑。下面有幾個方法都可以輕易去除鏽斑，讓廚具恢復光亮潔淨。同樣的方法也可以用在清事古鋁鍋或銅鍋上。下面我給大家談這麼幾點，

第一:蔥頭除鏽 法，用切開的蔥頭擦拭生鏽的刀，手到鏽除。

第二:淘米水除鏽 鐵鍋鏟、菜刀、鐵勺等炊具，在用過之後，浸人比較濃的淘米水中，既 能防鏽又可除去鏽跡。

第三:膽礬除鏽：膽礬，(化工試劑商店有售）溶解後，塗在鏽處抹2次，約1小時後，鐵鏽便會除去。

第四:蠟油除鏽：搪瓷器皿的漆剝落了，容易生鏽。在剝落處塗上一層蠟油，能起到一定的防鏽作用，

第五:食醋去鏽法：銅製品如有鏽斑，用醋擦洗立即潔淨。鋁製品有鏽，可浸泡在醋水中(醋和水的比例按鏽的程度而定，鏽越重或部位越大，醋的用量要隨之加大)，然後取出清洗，就會光潔如新。