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  • 1 # 木子愛稀飯

    下面來說一說茅臺醇*品牌故事

    釀製茅臺醇的用水主要是赤水河的水,赤水河水好,用這種入後微甜,無溶解雜質的水經過蒸餾出的酒特別甘甜。故清代詩人曾有“集靈泉水於一身,匯秀水東下”的詠句讚美赤水河。

    技藝:釀製技術被稱作“千古一絕”

    茅臺醇的釀製技術被稱作“千古一絕”。茅臺醇的生產工藝分為制曲、制酒、儲存、勾兌、檢驗、包裝六個環節。整個生產週期為一年,端午採取、重陽投料,釀造期間就此蒸煮,八次發酵,七次取酒,經分裂貯存,勾兌窯藏,,五年後包裝出廠。

    氣候:茅臺鎮氣候適合傳統釀酒

    茅臺鎮位於貴州高原最低的的盆地,海拔僅440米,遠離高原氣流,終日雲霧密集,茅臺酒的傳統制作方法,只有在茅臺鎮這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕倫的好酒。

    茅臺醇*品牌榮譽

    1、在國際上,茅臺永遠是民族驕傲

    1915年在美國“巴拿馬萬國博覽會”金獎

    1986年法國巴黎第十二屆國際食品博覽會金獎

    1989年首屆北京國際博覽會金獎

    1992年首屆美國國際知名酒大賽金獎

    1993年法國波爾多葡萄酒烈性酒展覽會特別獎

    2005年公司獲國際水資源保護接觸貢獻獎

    2012年第九屆世界烈酒大賽金獎

  • 2 # 果粒橙15

    首先它是柔和型醬酒,柔和淡雅的口感更加適合剛剛入醬酒的酒友品嚐。年代茅臺醇·1992是茅臺技開年代系列核心中高階產品,生產基地全面匯入茅臺全產業鏈品控體系,醬酒工藝還是茅臺核心技術,回甘回味都比較好,酒體更加綿柔醇厚。

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