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1 # 一銘一
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2 # 美食開胃菜
麵包椰蓉醬是已，雞蛋，乳酪醬，液態油，幹椰絲為主料，經過簡單的工序，自主調製的一種醬料。
【介紹一下面包椰蓉醬製作方法】
1.取一個盆，打入2個雞蛋，加入220克乳酪醬，200克液態油。
2.用攪網攪拌均勻，三種料融為一體即可。
3.準備100克幹椰絲。
4.加入攪拌好雞蛋，乳酪醬，液態油的盆裡。
5.用攪網攪拌均勻即可。
6.準備醒發好的麵包，刷上一層雞蛋液。
7.喜歡吃紅豆的可以放點紅豆。
8.把調製好的椰蓉醬，裝入裱花袋擠在麵包上。
9.放入烤箱已上火150度，下火170度，烘烤大概15分鐘左右。
10.烤成金黃色即可！
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3 # emmy123520
椰蓉麵包我做過好多次了，給你們分享一下我做的椰蓉醬方法
椰蓉醬:
雞蛋2個
白砂糖80克
花生油160克
椰蓉100克 拌勻即可
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4 # 御甄食品
我店裡現在用的椰絲醬配方
A
雞蛋 100克
白糖 100克
先把糖打化，不能打的太發。
B
液態酥油 200，沒有也可以用色拉油
倒入液態酥油打勻，時間不能久了。
C
椰絲 75
倒入椰絲拌勻
此醬非常的香，而且對面包有保溼效果。
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5 # 開朗的長官
雞蛋18個，白糖900克，沙拉油3000，耶絲600克，按照沙拉醬的打法完成即可。這個配方做出來的黃金耶容麵包既好吃又好看
我們一般叫雞尾餡料。
雞尾餡
料單：黃油100g，糖80g，麵粉50g(低筋）椰蓉20g，奶粉20g，吉士粉5g，雞蛋一隻。
X
製作方法：
1 先將黃油稱好後放入烤箱化成液體。
2 將剩下的料稱好放在一起將化好的黃油（液體）倒入料中，攪拌均勻即可。
3 此餡可以用來當做麵包餡，還可以做老婆餅的餡心等等，多用性很強。
4，如果想在麵包表面裝飾，可以用蛋水調一下合適溼度。