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  • 1 # 黑漆漆的貓烏拉

    葡萄柚和普通柚子的區別:

    葡萄柚的含糖量沒有普通的柚子中的紅柚糖分高,但是含有分番茄紅素卻是柑橘類中較多的,兩者在維生素C的含量上差不多。此外葡萄柚的膳食纖維、礦物質鉀、鈣含量也不錯,在維生素b等成分上和柚子差別不大。

    葡萄柚的又叫西柚,果肉是紅色的,是柑橘家族中含有番茄紅素較多的,味道不是很甜且有點苦味,是柚子和橙子雜交而來的。常見的普通柚子的果肉有紅、白之分,其中紅心柚子是因為果肉中含有一定的番茄紅素和胡蘿蔔素,糖分高些,吃起來更甜些。

      在紅心柚子和白心柚子之間,白心柚子的維生素C的含量比紅心的高些,但是紅心柚子的價格較貴是因為產量少的原因,因此大家在購買的時候,可根據自身的追求購買。

    資料擴充套件:

    葡萄柚(學名:Citrus paradisi Macf.)是芸香科柑橘屬植物,小喬木,枝略披垂,無毛。葉形與質地與柚葉類似,但一般較小,翼葉也較狹且短,嫩葉的翼葉中脈被短細毛。總狀花序,稀少或單花腋生;花萼無毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圓至圓球形,比柚小,果皮也較薄,果心充實,綿質,果肉淡黃白或粉紅色,柔嫩,多汁,爽口,略有香氣,味偏酸,個別品種兼有苦及麻舌味;種子少或無,多胚。果期10-11月。

    野生葡萄柚原產中美洲,約於1750年首先發現於南美巴貝多島,1880年引入美國,約1940年前後引入中國。中國臺灣、廣東、福建、浙江、江西、湖南、四川、重慶、廣西、海南和雲南等地均有引種栽培。生態適應性強,既適宜乾旱的荒漠沙壤,又適於溼潤的亞熱帶氣候,耐寒亦耐貧瘠。

    葡萄柚又叫西柚、朱欒。因掛果時果實密集,呈簇生狀,似葡萄成串垂吊,故稱葡萄柚。系芸香科柑橘亞科柑橘屬常綠喬木果樹。它與柑、橘、橙有宗族關係,與柚有親近的血緣關係。是四大柑橘類群(甜橙類、寬皮柑橘類、檸檬類、葡萄柚和柚類)之一,亦是西方發達國家上流社會最受青睞的飲料之一。

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