神經性厭食，又稱厭食症，是由心理因素引起的一種慢性進食障礙。減重者常透過節食等方式控制體重，一部分減重發燒友甚至將明顯低於正常標準的體重設為目標體重，長此以往，容易形成進食障礙。其主要症狀表現在生理、心理及行為三方面。

1、生理異常

由於長期節食，漸漸發展成為不喜飲食，較長時間進食量減少會導致能量和營養素缺乏，進而表現為極度消瘦，常伴有營養不良、代謝和內分泌障礙、睡眠障礙等一系列症狀。

2、心理異常

厭食症患者總是對自己的體形不滿意，認為自己很胖，從而產生焦慮、恐懼、抑鬱等心理問題。

3、行為異常

厭食症患者總是有不健康飲食行為，他們常常限制或拒絕進食、偏食、挑食等。此外，患者的人際交往較平時少，常存在其他危險行為，如自殺、自傷及藥物濫用等。

馬博士健康團閆心語碩士生

神經性厭食是嚴重影響到人體身心健康的進食障礙。厭食症起病隱匿，很難在起病初期就明確診斷。在外人看來，厭食症的患者只是減肥的方式有些“極端”而已。比如進行大運動量的活動，拒絕任何可能引起發胖的食物。在每次進餐時少吃甚至不吃。迴避朋友之間的聚餐來刻意的減少進食量。有的“恐怖分子”使用更加極端的方法來減肥：自行催吐、吃瀉藥。當體重明顯下降時，厭食症的患者依舊認為自己瘦的不夠，常常制定一個明顯低於正常的體重標準去控制體重。這時大家才發現，這位真是有病了。

青春期發育遲滯和閉經是神經性厭食患者的又一特徵。青春期發育時，由於營養攝入不足，機體生長出現停滯，第二性徵發育延遲，女性乳房不發育，呈幼稚型。閉經是診斷神經性厭食的依據之一。由此可見這種骨感美並不健康。連該有的東西都沒有了。嚴重者猶如一具骷髏。毫無美感可言。體檢可以發現患者低血壓、心率慢、體溫低、面容憔悴，面板乾燥、蒼白、皮下脂肪少。骨瘦如柴，毛髮變細軟、下肢水腫、腹部凹陷，有些患者可出現肝、脾腫大。實驗室檢查可發現低鉀、低鈣等電解質紊亂，骨密度降低，生長激素、性激素和甲狀腺功能減退，腦影像學檢查可發現不同程度的腦萎縮。也就是說厭食症能使人變傻。所以該吃的時候還是要吃。需要明白：病態不是減肥的目標，健康才是。