個人堅決認為，應該買麵包機！

道理很簡單，烤箱的烤制功能，麵包機也具備，而麵包機的和麵（或說攪拌）功能，是烤箱所不具備的。

大抵而言，麵包機只有三個功能，既攪拌、加熱、邊攪拌邊加熱就是了。

關於這種選擇，我從前也曾面對過，當時便選擇了麵包機。這絕不只是因為麵包機的和麵功能是烤箱無法替代的，而烤箱的烘烤功能卻是麵包機可以做到的。更重要的是，麵包機的和麵或者說攪拌功能真的是超級強大。

因為這個攪拌功能，我們可以將其當做一臺和麵機來使，用它來製做各種麵糰，包括但不限於製做麵條、包子、花捲、麵包、披薩等一切需要和麵的食品。

再來，它的攪拌功能還能用來製做年糕、肉鬆、熬粥、煮果醬、翻炒乾果、炒制餡料、做冰淇淋，總之可以勝任各種涉及攪拌的食品製做任務。當然，以上種種，是烤箱皆所不能的。

雖然，烤箱自有其好處，比如可以出品許多烤箱菜，如風琴土豆、烤肋排、烤雞、烤魚、烤香茹等美食，為麵包機所不能，但比之上面所列出的麵包機美食清單，還是不免令人感覺放棄了實在可惜。

這其中尤其令人黑線的是，如果沒有面包機，只能手工和麵的話，那會是相當、相當、相當辛苦的啊。

所以，那怕只是因為這一點，也令許多人果斷選麵包機而棄烤箱。

不過，說起來，如果銀子和空間都允許的話，二者皆選，真的是最好的決定了。

畢竟，現在已經有不少小型號烤箱、麵包機上市，兩樣電器加起來所用的空間也很有限，一臺15升的小烤箱已經足以烤出一爐麵包或蛋糕，一隻小號麵包機的大小不過兩本《辭海》並排放在一起所佔面積而已，提手的設計還令機器可以很方便的到處拎來拎去。

價格方面，也不是問題，兩樣小家電加在一起幾百塊足矣，還不夠一條新款裙子的價錢。如果不介意買二手，所費還要少上很多。

其實，很多時候，錢和空間都不是問題，最大的問題還是，你想不想去做而已。既使有再大的房子，裝上整面牆的嵌入式烤箱、蒸箱，如果一年用不上幾次，裝備再完善，也無濟於事。

個人堅決認為，應該買麵包機！

道理很簡單，烤箱的烤制功能，麵包機也具備，而麵包機的和麵（或說攪拌）功能，是烤箱所不具備的。

大抵而言，麵包機只有三個功能，既攪拌、加熱、邊攪拌邊加熱就是了。

關於這種選擇，我從前也曾面對過，當時便選擇了麵包機。這絕不只是因為麵包機的和麵功能是烤箱無法替代的，而烤箱的烘烤功能卻是麵包機可以做到的。更重要的是，麵包機的和麵或者說攪拌功能真的是超級強大。

因為這個攪拌功能，我們可以將其當做一臺和麵機來使，用它來製做各種麵糰，包括但不限於製做麵條、包子、花捲、麵包、披薩等一切需要和麵的食品。

再來，它的攪拌功能還能用來製做年糕、肉鬆、熬粥、煮果醬、翻炒乾果、炒制餡料、做冰淇淋，總之可以勝任各種涉及攪拌的食品製做任務。當然，以上種種，是烤箱皆所不能的。

雖然，烤箱自有其好處，比如可以出品許多烤箱菜，如風琴土豆、烤肋排、烤雞、烤魚、烤香茹等美食，為麵包機所不能，但比之上面所列出的麵包機美食清單，還是不免令人感覺放棄了實在可惜。

這其中尤其令人黑線的是，如果沒有面包機，只能手工和麵的話，那會是相當、相當、相當辛苦的啊。

所以，那怕只是因為這一點，也令許多人果斷選麵包機而棄烤箱。

不過，說起來，如果銀子和空間都允許的話，二者皆選，真的是最好的決定了。

畢竟，現在已經有不少小型號烤箱、麵包機上市，兩樣電器加起來所用的空間也很有限，一臺15升的小烤箱已經足以烤出一爐麵包或蛋糕，一隻小號麵包機的大小不過兩本《辭海》並排放在一起所佔面積而已，提手的設計還令機器可以很方便的到處拎來拎去。

價格方面，也不是問題，兩樣小家電加在一起幾百塊足矣，還不夠一條新款裙子的價錢。如果不介意買二手，所費還要少上很多。

其實，很多時候，錢和空間都不是問題，最大的問題還是，你想不想去做而已。既使有再大的房子，裝上整面牆的嵌入式烤箱、蒸箱，如果一年用不上幾次，裝備再完善，也無濟於事。