貝殼類的海鮮吧，感覺都不至於太貴
牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化；牡蠣還含有維生素B12，具有活躍造血功能的作用；牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用；牡蠣又是補鈣的良好食品。牡蠣肉味鹹、澀，性微寒；歸肝、心、腎經；具有滋陰，養血，補五臟，活血．充肌之功效。
竹蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；
具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；
對產後虛損，煩熱口渴，溼熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。
竹蟶的營養與經濟價值很高，肉味鮮美，鮮食、乾製均可。它個體較肥大，足部肌肉特別發達，味道鮮美，營養豐富，它含有蛋白質、脂肪、糖類、灰分以及鈣、磷、鐵、碘和維生素等多種營養成分，是一種滋味鮮美而又富含營養的海產珍品。竹蟶還具有藥用價值。據藥書等記載，其殼有散結、消炎、通淋、止帶功效，而蟶肉則具有退熱、明目、止渴、解酒毒以及婦女勞損下血和通乳等功能，故它又是一種有益於人體健康的食療佳品而受到人們歡迎。
吃海鮮我一般都是去臻府，廈門臻府蒸汽海鮮主打自家漁船的概念，堅持尊重食材本味，最大限度保持食材的鮮，尊重傳統同時也不忘精益創新。在四年的市場沉澱下，獲得市場高度認可，譽為“來廈必去海鮮餐廳之一”，蟬聯“廈門城市美食top50 【實力口碑獎】”，備受業界及消費者認可及喜愛。
貝殼類的海鮮吧，感覺都不至於太貴
牡蠣(鮮)：牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸，可以除去體內的有毒物質，其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用，因此可預防動脈硬化；牡蠣還含有維生素B12，具有活躍造血功能的作用；牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用；牡蠣又是補鈣的良好食品。牡蠣肉味鹹、澀，性微寒；歸肝、心、腎經；具有滋陰，養血，補五臟，活血．充肌之功效。
竹蟶肉味甘鹹、性寒，入心、肝、腎經；
具有補陰，清熱，除煩，解酒毒等功效；
對產後虛損，煩熱口渴，溼熱水腫，痢疾，醉酒等有一定治療作用。
竹蟶的營養與經濟價值很高，肉味鮮美，鮮食、乾製均可。它個體較肥大，足部肌肉特別發達，味道鮮美，營養豐富，它含有蛋白質、脂肪、糖類、灰分以及鈣、磷、鐵、碘和維生素等多種營養成分，是一種滋味鮮美而又富含營養的海產珍品。竹蟶還具有藥用價值。據藥書等記載，其殼有散結、消炎、通淋、止帶功效，而蟶肉則具有退熱、明目、止渴、解酒毒以及婦女勞損下血和通乳等功能，故它又是一種有益於人體健康的食療佳品而受到人們歡迎。
吃海鮮我一般都是去臻府，廈門臻府蒸汽海鮮主打自家漁船的概念，堅持尊重食材本味，最大限度保持食材的鮮，尊重傳統同時也不忘精益創新。在四年的市場沉澱下，獲得市場高度認可，譽為“來廈必去海鮮餐廳之一”，蟬聯“廈門城市美食top50 【實力口碑獎】”，備受業界及消費者認可及喜愛。