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1 # 陽陽說教
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2 # 3分鐘美食家
今年的夏天比以往早來了9天，熱浪滾滾的夏天怎麼也少不了來一杯冰爽的檸檬水。可是去店裡面一杯要六塊，這玩意哪裡值六塊。其實就是幾毛錢的成本。相信有很多寶寶們一定在想怎麼自己製作檸檬水對不對？那麼怎麼製作簡單的檸檬水呢？
首先，買一個新鮮的檸檬，在清水裡多清洗幾遍。因為檸檬表面可能有蠟，這主要是防止水分流失打上去的。
然後，用刀切三片三五毫米左右的薄檸檬片放進杯子裡。飲水機水燒開後接四分之一杯的熱水，緊接著再接四分之一的常溫水中和水溫。水溫太高，會激發檸檬裡面的苦味。三分鐘後接滿常溫水，加入適量的蜂蜜攪拌均勻。
最後，喜歡冰鎮的就放到冰箱裡冰鎮3分鐘。或者將提前準備好的冰塊放進杯子裡。一杯檸檬水就完成了。
注意事項說一下：泡檸檬要用熱水，涼水無法激發出檸檬水。蜂蜜不要直接加在50度以上的湯水中，否則蜂蜜中的活性酶會遭到破壞。
圖片：均為本人實拍，沒經同意禁止盜用
檸檬是我們日常生活中常用的水果，它不能直接食用，很多人用它來泡水喝，它具有美容養顏，減肥瘦身，止咳化痰，促進消化和預防心血管的功效，但不能長期大量或空腹飲用檸檬水。它的製作很簡單，先拿出兩三個檸檬，用鹽水浸泡一下，清洗乾淨，再把它切成薄片，準備一杯溫水，拿幾片放溫水裡即可，酸酸的味道，不喜歡太酸可加入一點蜂蜜，剩餘的檸檬片放入乾淨的容器內，放冰箱備用。