白癜風的病因至今都沒有搞清楚，提出的假說一大堆，最後也沒統一。總的來講，白癜風跟自身免疫相關，最終的結果是面板中黑色素的丟失。白癜風的飲食也存在誤區，以訛傳訛，尤其是不讓吃含有維生素C的水果，現代研究已經表明口服維生素C並不會加重白癜風，甚至有口服維生素C治療白癜風的報道，還有就是其他各種各樣的忌口，也並沒有什麼科學依據。得了白癜風已經很痛苦了，這也不讓吃，那也不讓吃，更鬱悶了，說不定這種情緒會影響患者的免疫系統，對白癜風產生負面影響。所以我的觀點是，白癜風患者不用忌口，跟吃東西沒關係，想吃啥就吃點啥吧。

飲食對我們身體健康是非常重要的。為了幫助白癜風患者早日恢復，那麼白癜風患者飲食該如何調理呢?

一、很多都是由於酪氨酸酶含量減少或者活性不足，催化生成黑色素的量不夠導致了白斑，而蛋白質是構成酶的重要物質，所以女性朋友生活中可以多吃一些動物肝臟、瘦肉、豆類、雞蛋等等，也可以根據自己的喜好來選擇。

二、蔬菜水果是我們生活中必不可少的，但是很多蔬菜水果含有較多的維生素C，因此我們要避免那些富含維生素C的水果和蔬菜，例如草莓、西紅柿、橘子等，這些不僅不會改善面板，還會讓白斑患者的面板症狀更嚴重，還有像富含草酸的菠菜會讓白斑患處發癢也要少吃，其他的差不多都是可以食用的，我們只要稍微注意下就好了。

三、常生活中，小孩，女孩都喜歡吃甜品，但是大家不知道的是白癜風患者吃多了甜食會造成維生素缺少、缺鈣、缺鉀等問題，因為糖在體內代謝的過程中需要損耗很多的維生素和礦物質，不過患者可以吃一些紅糖，補充鐵元素和葉酸，患者要少吃甜食。

小貼士：現在人們上班壓力大，經常不注重飲食，長期下來，身體免疫力降低，白癜風自然是很難治癒的，希望大家平時注重飲食的調理，加上正規的治療，微創啟用休眠的黑素母細胞，相信很快會擁有健康的面板的。

白癜風患者平時應該多注意飲食，要注意飲食忌辛辣、海鮮、羊肉等，水果像橘子、柚子、獼猴桃、山楂、草莓等；蔬菜像西紅柿、胡蘿蔔等儘量少吃一些；平時可以適當的多吃點黑豆、黑芝麻、黑木耳、豆製品、堅果類、瘦肉等這些對病情是有好處的，再者就是不要再太陽下暴曬，菸酒要適當的注意一下。