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現在想做實體的餐飲,手上預算就二十萬,想問大家對於這個飲食行業什麼樣的看法!
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  • 1 # 馬其斤十兄

    先得問您是哪裡人?在哪裡幹?現在做餐飲首先自己得會做,要不然僱工就是很大的開支,如果不會做就得加盟一個小品牌做還是可以的

  • 2 # 手機使用者65219782913

    首先確認區域以及店鋪的銷售模式,主要是房租和人工成本的區別。比如一線城市,你的房租可能就瞬間達到預算,而且,靠人流還是外賣也是對房子有很大影響。

    然後,多看看吧,不管加盟不加盟,現今社會發展太快,也許今天還是座無虛席,明天就門可羅雀了。而且,做餐飲,現在能一年回本的又有多少呢

  • 3 # 李合偉的國學思想

    創業不是以資金為方向的,而是以你能做什麼,專業能力是什麼來決定的。餐飲業屬於實體行業,雖然二十萬能做的品類很多,但是也只能開家小規模的門店。

    在此有以下幾點建議:

    1.餐飲屬於傳統微利行業,你的獲利期望不要過高。

    尤其是初入餐飲業,不要一上來就想著要暴富,那是不切實際的。還不如更多的從顧客的角度出發來經營,顧客滿意生意才會好。

    2.餐飲百分之三十掙錢,百分之三十持平,百分之四十虧錢。

    考慮你的能力屬於哪類,定位很重要。如果你的人脈比較廣,可以考慮開家咖啡餐廳,生意應該會不錯。

    3.餐飲屬於勞動密集行業,帶人的水平得高

    餐飲人員繁雜,需要老闆有很好的用人、帶人、管人的能力。

    4.餐飲管理流程複雜,管理得專業

    尤其像你這種,初次進軍餐飲業,對餐飲業的經營管理能力和水平還不夠成熟,需多多向懂行的人請教學習。

    5.餐飲原材料種類繁多,你的有好的供貨商

    老闆不懂行,供貨商能坑死你。一個辣椒就有上百個品種,這中間的差價大了去了。

    6.餐飲技術完全靠人,你得有核心技術能力

    擁有自己的核心技術,才是提高競爭力,制勝的法寶。

    7.吃苦耐勞,全年無休

    餐飲是勤行,可以說是全年無休。因此就需要你有足夠的耐心和吃苦耐勞的精神。

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