我們家過春節團年飯比不可少的菜特別多。

一、豐富的主菜

1.臘肉頓豬蹄

2.純野生的酸菜魚

3.土雞火鍋

二、葷菜系列

1.豬耳朵滷肉

2.臘肉炒胡蘿蔔

3.滷鴨肉

4.豬肉圓子

5.蒜苗炒臘腸

6.乾煸米蝦

7.乾菜紅燒肉

三、素菜系列

1.清炒四季豆（在農村過年吃這個比肉好吃）

2.清炒豌豆（6月的凍貨）

3.乾煸土豆絲

4.蝦片

四、酒水飲料系列

1.紅酒1瓶（農村不喝這個，過年才喝，多是年輕人）

2.窖藏5年的51度白酒

3.橙汁

4.可樂

除夕夜的餃子必不可少。

下來就是年飯的部分:

我是西安人，各種蒸碗肯定會有。蒸包子，炸麻葉，炸丸子，炸魚…

馬上過年了，家家都要團圓了。家裡人等待親人回家最好的方式，就是做一大桌子豐盛的美食。每年這個時候，媽媽都在家把該買的菜都買回來了。我也知道這是媽媽想把那份愛，都凝聚在這桌團圓飯裡。

我們家住在農村，二哥有個魚塘，臨山傍水。每年二哥都會養很多大鵝，夏天鵝遊在魚塘裡，餓了山裡有很多它們喜愛的食物，都是純笨養的溜達鵝。所以每年鐵鍋燉大鵝，是我們過年必吃的。

冬天了魚塘封凍了，這時候可以用冰穿打個冰空隆，把草撈子伸進冰空隆裡。不停的在裡面轉動，如果你感覺到沉，那你就是撈到大魚了。然後在家裡做一個鐵鍋燉魚，魚也是野生的，味道特別好，也是寓意著家裡年年有魚。

過年太多肉菜，會感到很膩。所以像蘸醬菜、家常冷盤也是不錯的選擇。我們家過年做菜，都是各顯神通。大姐的紅燒肉、大哥的可樂雞翅、二哥的紅燒豬蹄。當然我也不能落後，我做的拿手菜是鍋包肉，這是我侄女的最愛。過年了這就是我的家，我們其樂融融的一家。