全勝時期的奧斯曼帝國包括現在的土耳其、敘利亞、伊朗部分領土（西部美索不達米亞領土）、伊拉克、以色列、約旦、科威特、黎巴嫩、沙烏地阿拉伯、巴勒斯坦、阿爾及利亞、利比亞、突尼西亞以及巴爾幹半島大部地區。

奧斯曼帝國不包括伊朗。

奧斯曼帝國(英文:Ottoman Empire;1299年 -1923年 )，是土耳其人建立的多民族帝國，因創立者為奧斯曼一世而得名。統治者為起源於中亞突厥遊牧部落的奧斯曼人， 穆罕默德二世時定都伊斯坦布林。

奧斯曼人原為一個突厥小部族， 初居中亞，遷至小亞細亞，後來日漸興盛。奧斯曼帝國自1453年消滅拜佔廷帝國後，定都君士坦丁堡，改名為伊斯坦布林， 且以東羅馬帝國的繼承人自居。故奧斯曼帝國的君主蘇丹繼承了東羅馬帝國的文化及伊斯蘭文化，因而東西文明在其得以統合。16世紀蘇萊曼大帝在位之時，奧斯曼帝國日趨鼎盛。其領土在17世紀更達最高峰。在巴巴羅薩的帶領下，其海軍更掌控地中海。 奧斯曼帝國是15到19世紀唯一能挑戰歐洲國家的伊斯蘭勢力，但是1699年《卡洛維茨條約》的簽訂標誌著帝國擴張的停滯，到19世紀初，帝國趨於沒落。 最終於第一次世界大戰中敗於協約國之手，奧斯曼帝國因而分裂。 1922年，凱末爾擊退歐洲勢力。1923年，土耳其共和國成立，奧斯曼帝國滅亡。

奧斯曼帝國極盛時疆域達亞歐非三大洲。 領有巴爾幹半島、中東及北非之大部分領土，西達直布羅陀海峽，東抵裡海及波斯灣，北及今之奧地利和斯洛維尼亞，南及今蘇丹與葉門。

奧斯曼帝國位處東西文明交匯處，並掌握東西文明的陸上交通線達6個世紀之久。 伴隨著向外擴張，促進了伊斯蘭教在世界的第三次大傳播。在15至19世紀成為伊斯蘭世界的盟主。在其存在期間，不止一次實行伊斯蘭化與現代化改革，使得東西文明的界限日趨模糊