早上吃的地方少，中午後開吃的地方多，這和有些地方不吃餃子習俗一樣，必定是很少一部人，這和他先輩有關，習慣成自然！

在甘肅蘭州年夜飯在下午6—7點吃飯，年三十這天早上在做最後的準備下午一點多開始貼福字貼對聯，打掃院落，放鞭炮後，一切準備齊全開始一家人開始吃年夜飯！

各地的風俗習慣不同，在遼寧丹東年夜飯是在中午、與晚上十一點左右，兩個時間段。而丹東市寬甸縣在農村這是在早上，寓意搶早福，大家會在凌晨十二點半到八點半間燃放鞭炮，做一桌子豐盛的飯菜，有的家裡五點鐘已經吃好了，有的八點多，飯還要用大黃米做飯，寓意年飯，各地的風俗習慣不同，也都是為了新的一年有一個好的兆頭

我們浙江這邊一般都是晚上吃，不過下午就開始準備了，一般到下午4、5點就開始吃了，吃之前要放鞭炮，然後一家人一起吃年夜飯發紅包。

首先年夜飯是指農曆除夕晚上與初一凌晨之間的過年飯，所以時間就是從零點前跨越到零點後的農曆下一年，年夜飯古俗是從零點前開飯吃到零點後。

現在來說年經過這麼多年的傳承與發展很多年夜飯實在中午和晚上吃，在我們這邊過年時候一大家子中午和晚上都在一起吃。

還有些地方年夜飯何時開始？要看你貴姓了，姓王的，早晨五點多鐘就開始吃團圓飯；姓高的，一般在中午十二點左右才開宴；姓餘的，年飯時間定在天快黑的六點鐘；如果你姓楊，就只能等到晚上十二點以後才能吃.....

不論早上中午還是晚上吃年夜飯，都是一家人團團圓圓過年，只要是一家人的團聚，一家人的快樂，一家人的幸福就好。