我的第二家鄉重慶市生產的啤酒有山城啤酒和重慶啤酒。有關老牌啤酒山城啤酒還有一段不為人知的故事。中國最早的啤酒品牌有哈爾濱啤酒和青島啤酒。過後才在上海等地的啤酒品牌出現。重慶於上世紀六十年代初才開始籌建重慶啤酒廠。剛開始按正統啤酒的生產製作工藝生產。產品出廠向市場推廣品嚐時，大部分喝慣了白酒的酒友們不能接受。覺得啤酒口感上有苦澀味，象潲水味。隨後廠家為適應廣大消費者，在啤酒里加了白糖增加啤酒的甜度。經過幾年的適應，廠家才慢慢地把配方調回到現在的品質和口感。上世紀七十年代我在重慶輕工系統工作，經常有機會去啤酒廠。那時經常要下廠。重慶石橋鋪一帶有許多工廠。特別是在氣溫38度的盛夏，午後去啤酒廠檢驗科見老同學時就會喝上一大杯冰涼透沁的鮮啤酒。真是瓊漿玉露安逸啊！

瀋陽的特產瓶啤當然是老雪啦，不過我個人不太喜歡喝，後勁太大了……但是我有外地來的朋友，我一定會請他喝瓶老雪的。我更喜歡喝老友記精釀啤酒，因為它泡沫豐富、細膩；麥芽的香味濃郁；啤酒花的香氣很好，最主要的是喝完不上頭，即使喝大了，也不會影響第二天的工作。

說起啤酒，墨魚姐家鄉的哈爾濱啤酒絕對可以說是馳名中外，現在哈啤也出了不少品牌，像1900、冰純、小麥王、冰爽，不過老哈爾濱人最常喝的還是被稱作“奪命大綠棒子”的老哈啤。

也有叫“綠巨人的”因為這酒比別的酒都大上一號，明明寫著12度，但每次喝都跟20度似的，在我們那有一句話“能喝10瓶勾魂小天涯，你絕對喝不下5瓶奪命大綠棒子”！