好多日本的人們喜歡吃生魚片，吃海鮮，但痛風是一種由於嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排洩不良而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反覆發作性炎性疾病。本病以關節液和痛風石中可找到有雙摺光性的單水尿酸鈉結晶為其特點。在治療方面，痛風患者在飲食上要注意少吃高嘌呤食物，如肉、魚、海鮮，忌吃火鍋，多吃鹼性食物，如蔬菜瓜果類，飲食清淡，低脂低糖，多飲水。但由於部分日本人對海鮮比較有興趣，所以還是有好多人有痛風疾病

為了避免成為痛風預備軍，透過早期治療得到改善,自己的身體自己檢查！高尿酸血癥預備軍的自我檢查1是否經常吃肉和魚，內臟2是否經常做劇烈運動3是否過胖4是否不怎麼喝水喝茶5是否進食速度快6是否一不小心就會吃多7是否有工作過度的傾向痛風以男性居多，如果放置不管有生命危險！？近來成年男性的5人中就有1人患有高尿酸血癥。在日本國內大約有50萬人的痛風是從高尿酸血癥開始的。30歲~50歲之間的男性發病率高，如果放任不管會出現劇痛等症狀和發展為腎病。另外，也會在腦部和心臟發生嚴重的併發症，是風險非常高的疾病。

日本的痛風多是肯定的。根據世界衛生組織（WHO）調查結果發現，日本國土面積小，資源匱乏，大多以海洋為生，海鮮是日本人家常便飯，同時日本較多飲酒，沿海痛風發病率高居世界第二。

日本的痛風多是肯定的。根據世界衛生組織（WHO）調查結果發現，日本國土面積小，資源匱乏，大多以海洋為生，海鮮是日本人家常便飯，同時日本較多飲酒，沿海痛風發病率高居世界第二。