學歷低，不代表能力低，不影響學習技術。像北方學校好多技校、職業學校只上專業課，不上文化課，每天都有實操課。西點專業沒有學歷也能學會。北方的模式技能加學歷。

前景你可以去各招聘網站，

也可自主創業。

學歷低，只要你好學，西點學好不是問題的。我不少次去過有名的西點商家買蛋糕，也看過他們的製作流程，感覺不是十分複雜，沒有特別多的技術含量。像你這麼年輕的人，完全可以透過短期培訓獲得成功。西點製作原材料都是統一供貨，多大的蛋糕有相對應的坯子，根據個人要求製作不同的成品。裝點的草莓和獼猴桃等輔料都是現成的罐頭。坯子上的蛋糕裝飾按照不同程式先後操作。生日蛋糕大都需要寫上幾個字，祝福類的話語，字需要練習真別太難看了。別的西點製作按照配方和規定比例熟練操作就可以了。當然你要成為名家，你還要學習更多的理論知識和掌握更多的操作創新技能，客戶的要求和滿意是第一位的。總結一句，你年輕，學習西點，前途無量。

西點這個行業發展前景很廣闊的 不管是酒店餐飲還是西點蛋糕店 都緊缺這方面的人才 建議你可以先到正規學校學會這門技術 將來可以自己當西點師傅開店

西點，越來越多的出現在大眾視野裡，滲透進每個人的生活。正是因為這樣，顧客的需 求以及相關企業對人才的大量需求，註定了西點人才未來的發展前景，也給西點行業帶來了廣闊的市場。使得越來越多的人選擇學習西點。

西點師社會需求量大，而專業的西點烘焙師又供不應求，所以西點專業就業前景十分樂觀，完全不用擔心找不到好工作。不論是在北京、上海、深圳、廣州，還是在其他城市，隨處可見西點連鎖企業，所以說西點師行業好，就業不是問題，在任何一個城市都可以去找到。

烘焙現在越來越普及，四、五線城市都有很大的烘焙市場，越來越多的家庭都養成了購買西點產品的習慣。所以選擇學烘焙是很好的創業、就業選擇。