回覆列表
-
1 # 芳說芳語
-
2 # 皮揹包
1、酒瓶醒酒,醒酒的時間大概是在30~60分鐘。
2、醒酒器醒酒,普通的紅酒醒酒的時間大概是在15分鐘~30分鐘,有的紅酒年份比較長,而且紅酒的等級也比較高的話,時間是在30分鐘~90分鐘不等的。
擴充套件資料:
醒酒注意事項
1、酒越年輕,單寧含量越高,其所需醒酒時間越長。通常來說,年輕的紅葡萄酒醒酒時間在1小時左右,一些單寧含量高的葡萄酒。
如西拉(Syrah)、布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)和基安帝(Chianti)等可在此基礎上適當延長醒酒時間。對於一些陳年老酒,醒酒只是為了去除酒中的雜質。
2、因此通常短短几分鐘的醒酒時間便已足夠。香氣雅緻且容易消散的老酒甚至不需要醒酒,只需在飲用前將其直立放置幾天,便可開瓶飲用。
3、酒體輕盈、果香精緻的白葡萄酒和桃紅葡萄酒,也幾乎不需要醒酒。因為這些酒本身風味柔和,醒酒時氧氣的介入會使得口感變得寡淡。
一、酒瓶醒酒,醒酒的時間大概是在30~60分鐘。
二、醒酒器醒酒,普通的紅酒醒酒的時間大概是在15分鐘~30分鐘,有的紅酒年份比較長,而且紅酒的等級也比較高的話,時間是在30分鐘~90分鐘不等的。
三、醒酒注意事項:
酒越年輕,單寧含量越高,其所需醒酒時間越長。通常來說,年輕的紅葡萄酒醒酒時間在1小時左右,一些單寧含量高的葡萄酒如西拉(Syrah)、布魯奈羅蒙塔希諾(Brunello di Montalcino)和基安帝(Chianti)等可在此基礎上適當延長醒酒時間。
對於一些陳年老酒,醒酒只是為了去除酒中的雜質,因此通常短短几分鐘的醒酒時間便已足夠。香氣雅緻且容易消散的老酒甚至不需要醒酒,只需在飲用前將其直立放置幾天,便可開瓶飲用。
酒體輕盈、果香精緻的白葡萄酒和桃紅葡萄酒,也幾乎不需要醒酒。因為這些酒本身風味柔和,醒酒時氧氣的介入會使得口感變得寡淡。