回覆列表
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1 # 仙人飯飯
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2 # 健康科普小醫生
常吃味精容易長白髮，這是沒有科學依據的！
味精的主要成分是穀氨酸鈉，是一種調味品，主要起到給飯菜提鮮的作用。很多人食入過量味精後感覺口渴，是因為味精內含有鈉鹽，高血壓人群不宜長期大量攝入！
味精攝入人體以後，在胃腸道被分解出穀氨酸，穀氨酸在腦組織中經過酶的作用轉化為一種抑制性神經遞質，如果味精食入過多，一部分人就會出現嗜睡、眩暈、頭痛、肌肉痙攣等症狀！長期攝入味精過多還可能抑制人體下丘腦分泌促甲狀腺激素，影響骨骼發育！
專家建議，個人每天攝入不宜超過20克，而且不應烹飪時過早放入味精，以免穀氨酸鈉高溫下分解為對人體有害的焦穀氨酸鈉，影響人體健康！
個人見解，供參考！
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3 # 山茶花兒啊
這個說法沒有道理，我有個朋友從不吃味精，可是從三十多歲就有很多白髮了，而且白髮特別多，這就是一個具體的例子更說明吃味精長白髮是沒有道理的
大家好，這裡是美食巴巴，專注美食原創回答。
味精吃多了會容易長白頭髮？這是不可能的哦。但不能過度食用味精哦。味精吃多了，會經常口渴，由於內含有鈉，過度食用會導致高血壓，特別是老年人應該少食味精。過度食用，會導致人體缺鋅，而鋅又是小孩身體和智力發展的重要營養成分，所以建議幼兒和孕婦及哺乳期婦女少食。小提示：不是說不能食用味精哦，只是要把握一個度。