會喝酒不會喝酒，主要區別是人體內的兩種解酒的酶是不是都有。會喝酒的體內有酒精脫氫酶，酒精脫醛酶，酒精直接被分解為水和二氧化碳了。不會喝酒的體內一般都是隻有上面的一種酶，有的兩種都沒有，酒精進入體內只能透過發熱解酒。
喝酒在中國是個永恆的話題，因為中國很多是酒文化，酒傷肝是不容置疑的，所以好像在2006年的時候，有個喝酒指南，是告訴你喝酒到底是怎麼回事。我們說酒能傷肝，從我們肝病科醫生來講，是建議病人禁酒，就不能喝酒。可有些場合當中不得不喝酒，需要掌握一個量的尺度，酒精多少對人體有害？我們說酒精在體內乙醇變成乙醛，進一步轉化為乙酸，在轉化乙醛的時候，對肝臟的細胞是有傷害的。那多少的量合適？喝酒有一個標準，比如在正常人群，每天喝酒的酒精量不超過10g，一週喝五天、歇兩天。酒精量的計算怎麼計算，喝酒來講第一是酒精的濃度，比如說我們說38度或52度，或等多少度；第二是喝酒的酒精的量一般是毫升數，幾兩、一兩、二兩、三兩、半斤、一斤，然後這個數值乘完以後，再乘於酒精的密度，酒精密度是0.79g/ml，在計算當中可以按0.8g/ml計算，也算這酒精量就不能超過10g。對肝病方面說，酒精肝怎麼診斷，一般酒精超過了40g，每天喝酒連續五年，就有酒精性脂肪肝，如果進一步發展可形成脂肪性肝炎、肝纖維化、酒精肝硬化，所以喝酒確實能傷肝。喝酒我們一定要掌握量的攝入，能選低度的就不選高度的，能戒酒的話就別喝酒。
會喝酒不會喝酒，主要區別是人體內的兩種解酒的酶是不是都有。會喝酒的體內有酒精脫氫酶，酒精脫醛酶，酒精直接被分解為水和二氧化碳了。不會喝酒的體內一般都是隻有上面的一種酶，有的兩種都沒有，酒精進入體內只能透過發熱解酒。
喝酒在中國是個永恆的話題，因為中國很多是酒文化，酒傷肝是不容置疑的，所以好像在2006年的時候，有個喝酒指南，是告訴你喝酒到底是怎麼回事。我們說酒能傷肝，從我們肝病科醫生來講，是建議病人禁酒，就不能喝酒。可有些場合當中不得不喝酒，需要掌握一個量的尺度，酒精多少對人體有害？我們說酒精在體內乙醇變成乙醛，進一步轉化為乙酸，在轉化乙醛的時候，對肝臟的細胞是有傷害的。那多少的量合適？喝酒有一個標準，比如在正常人群，每天喝酒的酒精量不超過10g，一週喝五天、歇兩天。酒精量的計算怎麼計算，喝酒來講第一是酒精的濃度，比如說我們說38度或52度，或等多少度；第二是喝酒的酒精的量一般是毫升數，幾兩、一兩、二兩、三兩、半斤、一斤，然後這個數值乘完以後，再乘於酒精的密度，酒精密度是0.79g/ml，在計算當中可以按0.8g/ml計算，也算這酒精量就不能超過10g。對肝病方面說，酒精肝怎麼診斷，一般酒精超過了40g，每天喝酒連續五年，就有酒精性脂肪肝，如果進一步發展可形成脂肪性肝炎、肝纖維化、酒精肝硬化，所以喝酒確實能傷肝。喝酒我們一定要掌握量的攝入，能選低度的就不選高度的，能戒酒的話就別喝酒。