先說下結論，酒量大小是個人的基因有關的。

以下這幾類基因，都會影響你的酒量大小：

第一類，體內酒精代謝酶水平高低，比如乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶等，當酒精進入身體後這個酶會參與酒精的代謝、消化、排洩等。

第二類，分泌調節基因，這兩種酶來自於肝臟的分泌物，調節乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶分泌多少的調節基因，可間接影響人體酒精的代謝水平。

酒精在體內的代謝過程。其實從進入消化道開始就被人體逐漸吸收，經過口腔、食道、胃和小腸完全吸收進入血液，開始在血液中迴圈。而酒精的代謝場所在肝臟，因為只有肝細胞富含酒精代謝所需的酶類。乙醇進入肝細胞後，被乙醇脫氫酶（ADH）催化氧化，脫去兩分子氫變成乙醛。而乙醛再被乙醛脫氫酶（ALDH）催化氧化為乙酸（醋），而乙酸最終經過脂肪的β-氧化生成乙醯輔酶A進入檸檬酸迴圈被徹底代謝成二氧化碳和水，併產生大量能量。大部分人的乙醇脫氫酶的含量和活性區別不大，但是乙醛脫氫酶在各個人群中表現的差異較大。乙醛脫氫酶表達少的人群，乙醛不能被及時的分解，累積在體內，並隨血液進入大腦，引起人體出現噁心、頭暈等症狀。

酒量和基因是有一定關係的。

在人體有乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶這兩酶，乙醇脫氫酶決定著身體中乙醇轉化為乙醛、乙醛脫氫酶決定乙醛轉化為乙酸的速度。

眾所周知，乙醇和乙醛對我們身體都有一定害處。 而在我們喝酒後，體內的乙醇分解太慢，會進入血液，影響到大腦，導致頭暈，頭疼。而乙醛分解太慢，會讓人產生反胃，嘔吐的症狀，甚至還會殺死體內的肝臟細胞，長期被乙醛刺激，容易導致肝硬化甚至肝癌。

而乙醇脫氫酶是由ADH1B基因編碼，乙醛脫氫酶由ALDH2基因編碼，這兩個基因的基因型與"解酒"的兩種酶的活性密切相關，從而直接決定了一個人的‘酒量’。”

簡單來說，只要你的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶活性足夠強，你基本上可以做到暢懷大飲，你的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶活性不行的話，那還是儘量不喝酒。

總的來說，能不喝酒還是不喝酒吧，畢竟喝酒對身體多少有一點危害的。