據我瞭解，是不是純糧酒不是看價格，現在不懂酒的太多，幾百的酒也有酒精勾兌的。酒好不好要看身體的反應，喝了上頭燒心口乾的哪怕是純糧也不能喝。因為有句話叫好酒三分釀七分窖，只有懂窖養的人才能真正做出好酒。最近剛好喝到一個老師傅窖養的茅臺鎮酒，那才是人間佳釀。

很多酒友都會有個共同的想法，純糧食酒到底是多少錢呢，20元的一下的可能是純糧食嗎。雖然價格並不能代表其品質，有人10元的酒質賣一百元，但是其品質決定其產品價值。100的品質酒絕對不會賣20元。

白酒可以分為兩種，一種是純糧食酒，另一種是非純糧食酒。但是兩者之間有什麼區別呢。

糧食酒一般是小麥、糯高粱等糧食釀製，基本在三斤糧食一斤酒。3到4元一斤糯高粱，均價3.5，糧食成本在10.5元。再加上其他的輪七八糟的人工、房租、包裝、運輸。成本都已經超出20元。

我只是一名在酒行業裡面打滾多年的酒農。只想把我瞭解的知識分享給大家。

　　好文遇好人，喜逢甘露，為美酒尋找知音。

大家好我是小王，我帶你去了解一下純糧食酒。

純糧酒！本地糯高糧的價格是4.5到5元/斤，要3到4.5斤本地糯高糧才能出1斤酒。如果是外地高糧價格應該在2.5元到3.5元/斤也要3到4.5斤高糧才能出1斤酒。還是用外地高糧來算，外地高糧的成本就是10元以上。

只有高糧酒就會出來了嗎？

那肯定不是，還要水，從赤水河裡打水到酒廠是不是需要電？自己家用的電都是1塊多一度電，企業用電那就算1.5元一度。釀酒很多地方都是要用電的，比如：鼓風機、行車、打糟機、鍋爐等等……都是要用電的一天算下來電費就算一斤酒1元

沒有工人怎麼生產？

生產需要多少人：一名酒師、一名班長、一名行車工、四個上蒸員工、6個釀堂員工這些員工的工資平均算下來在5800元到6800元不等一人。酒生產出來要經過儲存，儲存時間就是3到5年這些不算成本嗎？儲存時間到了要經過勾兌要把糧食酒勾兌到最好的味道才開始包裝。包裝的箱子、瓶子、蓋子、現在也要人工來包裝，箱子、瓶子、蓋子還有人工這些你看看能值多少。

所以你們認為20元一斤的酒是純糧食釀造的嗎