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1 # 新年小猴子
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2 # 蘇蟹閣
秋天到啦,一看到美味的大閘蟹,誰能控制得住自己蠢蠢欲動的雙手呢?
就拿我自己來說,如果敞開肚皮吃,一頓吃上五隻大閘蟹是沒有任何問題滴~
不過,這邊必須要提醒大家,大閘蟹雖然好吃,但也不能肆無忌憚地吃!
對一些吃貨來說,吃蟹季到了,那必須頓頓有蟹,每次吃上三五隻還不過癮。這樣做呢,雖然是大飽口福了,但是對身體是有傷害的。
不管吃任何食物,都要講究一個“適度”,吃大閘蟹同樣如此。
大閘蟹這種食物呢,它的蛋白質含量很高,熱量很低,吃一隻四兩左右的大閘蟹,差不多等於攝入了一杯牛奶的熱量,對於減肥人群來說還是比較友好的。此外,大閘蟹還含有豐富的維生素和氨基酸,營養價值很高。
但是!大閘蟹也有不能忽視的缺點!首先,大閘蟹的蟹黃蟹膏含有比較高的膽固醇,對於一些“三高”人群來說,要儘量少吃。
大閘蟹含有大量蛋白質,對於一些不適宜攝入蛋白質的慢性疾病患者來說,也是需要注意的。
另外呢,從中醫上來看,大閘蟹是寒涼食物,對於一些脾胃虛寒的人來說,吃大閘蟹容易造成腸胃不適,包括腹痛、腹瀉、嘔吐等。因此,在吃蟹的時候,一定要配上能夠驅寒暖胃的姜醋、薑茶等。
總的來說呢,大閘蟹營養豐富又好吃,但我們也不能肆無忌憚地吃。
對於健康人群來說,在大閘蟹上市的季節,每週吃2-3次,每次吃1-2只蟹,這樣的頻率是比較合理的,對身體不會造成負擔。
哈哈...這個問題算是問對人了不誇張的說,結婚之前我真的沒吃過螃蟹,一個是位置不方便,在一個周圍消費水平不夠那個層次,自己家也沒錢吃那個新鮮物件...結婚以後這邊離海邊近一點,海產品吃的就多起來了,最開始我是不喜歡吃河蟹的,總覺得一股子土腥味,海蟹就很新鮮,最近兩年香辣蟹吃的多了,自己做的也多了,還是河蟹做出來好吃。海蟹最多吃兩個就吃不下去了,河蟹的話,做成香辣蟹還沒吃撐過蒸著吃,前幾天吃了六個,總感覺哪都不到哪,這個東西說小也不小了,四兩多的河蟹,因為還沒過十五,蟹黃和蟹膏還沒長太好,不算是最肥的時候,如果有人花錢給我買,估計我可以吃十個打不住✌✌✌