苜蓿屬於宿根型豆科植物，一次播種可以多次收割，苜蓿自身可以透過根瘤菌固氮作用利用空氣中的氮素，在播種之前一定要施足基肥，基肥以磷鉀肥為主，配以適量的氮肥，可以施用高磷高鉀低氮型（氮磷鉀比例為1:2:2）複合肥或者平衡型（氮磷鉀比例為1:1:1）複合肥，建議用量50公斤/畝，可以根據地力狀況、產量及收割次數適量增減，在每次收割苜蓿3-5天，收割傷口癒合後及時追肥，追肥以氮鉀為主適量配施磷肥，施肥後澆水，結合病蟲害的防治噴施葉面肥，也可以單獨噴施葉面肥，葉面肥可以選擇磷酸二氫鉀（0.2%）配合尿素（0.2%）。

施用尿素不會造成苜蓿死亡，但是單獨施用尿素（或者類似的單一氮肥）可能會造成苜蓿倒伏，病蟲害多發，商品品質下降，不耐儲存，而且會降低苜蓿自身固氮能力，因此不建議單獨施用尿素，尤其是基肥。

苜蓿主要以氮、磷、鉀合理施肥

氮肥：可以促進苜蓿旺盛生長，增加葉綠素含量，提高草產量和品質。氮過量導致苜蓿徒長，容易倒伏，且易受病蟲侵害，耐寒能力下降，也會降低苜蓿自身根瘤的固氮能力。一般認為苜蓿根瘤菌固定的氮元素可以滿足其生長需求，如土壤比較貧瘠，氮元素含量低的土地（破解氮＜30mg/kg，或有機質＜1.5%）建議基肥或種肥中少施點氮肥。以利於苗期生長。推薦施氮肥2-3公斤/畝。如選用磷酸二銨，10-12公斤/畝。

磷肥：可以促進根系發育和苜蓿體內營養物質的合成，對苜蓿的產量和品質影響很大。另外磷肥可以提高苜蓿根瘤菌結瘤率和固氮能力。缺磷時，苜蓿生長緩慢，葉片小，分枝少，易造成減產。推薦使用：過磷酸鈣或重過磷酸鈣。價格便宜，過磷酸鈣還含有硫。硫也是苜蓿生長必要元素。目標產量為5噸時，過磷酸鈣聯絡用量30公斤/畝。

鉀肥：鉀肥對苜蓿維持高產、提高抗病、抗蟲、抗寒能力及延長利用年限具有至關重要的作用。鉀肥主要氯化鉀、硫酸鉀。氯化鉀相對便宜。但氯化鉀容易與土壤中鈣離子結合，造成土壤板結。鹽鹼地建議用硫酸鉀。目標產量5噸硫酸鉀建議用量6-8公斤/畝。

注意：施種肥時避免種子與肥料直接接觸，以免影響種子發芽，造成燒苗現象！