透過服用肌酸粉來增強肌肉和緩解疲勞，已為越來越多的健身人士所認同。只是，凡事皆有利弊，很多人對於肌酸的吃法以及肌酸是否有副作用等注意事項瞭解得還不夠到位，有點甚至全然不知。想要合理利用肌酸達到科學健身的目的，這些都是不容忽視的。

肌酸是什麼？

　　肌酸（Creatine）是由精氨酸、甘氨酸及甲硫氨酸三種氨基酸所合成的物質。可以由人體自行合成，也可以由食物中攝取。它可以快速增加肌肉力量，促進新肌增長，加速疲勞恢復，提高爆發力。肌酸在人體內儲存越多，力量及運動能力也越強。

　　肌酸在人體儲存量越多，能量的供給就越充分，疲勞恢復的就越快，運動能量也就越強。肌酸存在於魚、肉等食物中，但數量很少（半公斤肉只能提供1克肌酸）。要達到對人體有幫助的每日攝取量——5克，必須每天吃下2.5公斤肉，這是不太可能的，所以需額外補充。

1.肌酸可以透過增加肌肉的水分，使肌肉暫時的造成體積增大（短期內體重會有所增加，但水分居多）。

2.提高肌肉耐力和力量表現，因為使用肌酸後會使肌肉細胞含水量更高，從而讓肌肉彈性和收縮壓力提升，進而能幫助我們提升力量。

而關於提升耐力方面，由於肌酸的主要作用是促進人體ATP能量的生成，ATP主要為我們的運動提供能量，

而ATP在人體內的儲存量非常的少，在運動時ATP很快就消耗殆盡，而肌酸能幫助促進ATP的生成，進而讓我們的無氧代謝能力提高，繼而提升肌肉耐力。

3.其實肌酸不只是在增肌期能用，在減肥的期間也有著非常重要的作用，肌酸在減肥期間可以有效的保持瘦體重，防止減肥期間肌肉損失過多。