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1 # 培育功能性食材李毓芳
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2 # 新農人陳文君
園粒大米一般是粳米,主產東北,江蘇等。很出名的五常大米和盤錦大米就屬於粳米。
而長粒大米也是你說的扁大米,屬於秈米,屬南方大米。泰國香米就是秈米的一種。
看個人口味,個人覺得粳米好吃。
吃貨君,糧油行業從業多年,現從事美食吃貨搜尋,發現健康美食。
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3 # 心靈的玫瑰666
論個人而言我比較喜歡扁粒水稻,其實扁粒水稻和圓粒水稻的品質,口感,營養成分都相差無幾。主要是消費者投其所好吧!
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4 # 邀你共享美食
圓的大米屬於東北大米,南方人吃的少,南方種值的大米長而細,屬秈米,帶糯性!在南方,有早稻,中稻,晚稻之分,就此而言晚稻好吃些,就種類而言,優質稻比雜交水稻好吃
用中藥新肥的大米特點,米粒沉澱澱的重也就是大米中的營養成份含量高,多種氨基酸,微量元素,維生素等,多份檢測報告可以證明,二不用除草劑和有毒農藥無農殘,特別是用中藥新肥的稻米不發麴黴病,稻穀上沒有黴灰包,有檢測報可以證明,三不用化學劑拋光所以沒人家的大米白,四經檢測重金屬不超標,淘米水濃白象牛奶,淘好的米很白的。!
燒好的米飯特別的軟糯滑,最適合老人,小孩,孕產婦,康復病人。這功能性營養大米長期食用會增強身體免疫力,能防一些疾病的發生,如癌症,身體自身免疫力增強了,邪不可幹了,不生癌,少生癌!
還有李工處用中藥新肥的芋艿,紅薯,土豆,玉米同有功能性!
李工用中藥新肥培育出來的食材經檢測:氨基酸,多糖,Vc都有較大幅度提高,這些個成份都是增強身體免疫力的,多能幫助抗癌防癌的。
這功能性營養大米及功能性食材來之於三人研發中藥系列新肥助農達人多年來的研發,小試中試和李工福建政和的大試!包含著我們智慧,汗水,心血及助農情懷!