首先，優酸乳並非酸奶，而是含奶飲料，其中牛奶的含量很少，你仔細看會在包裝上發現寫著"乳飲料"一類的字樣。"酸牛奶"和"含乳飲料"是兩個不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用純牛奶發酵製成的，屬純牛奶範疇，其蛋白質含量≥2·9％，其中調味酸牛奶蛋白質含量≥2·3％。而含乳飲料只含1/3鮮牛奶，配以水、甜味劑、果味劑。所以蛋白質含量只有不到1%，其營養價值和酸奶不可同日而語，根本不能用來代替牛奶或酸奶。好處：並沒有多少，只是好喝而已。壞處：小孩子的消化系統發育不完善，菌群不是很協調，喝多容易造成胃腸道的菌群紊亂，尤其是酸奶小孩最好不要喝，但優酸乳也不要喝太多

喝優酸乳的好處和壞處如下：

優酸乳屬於“乳飲料”，牛奶含量在1/3左右，當作零食飲品時，可以略微補充人體所需的蛋白質及礦物質，營養成分聊勝於無，而且每100ml的優酸乳含有碳水化合物4.6g，可以略微產生飽腹感，適合早晨10-11點飲用。

優酸乳同樣含有少量益生菌，長期飲用對胃腸道吸收有促進作用。

俗話說“物極必反”，優酸乳本質上不是牛奶，含有一定糖和果味劑，喝多了有潛在的發胖風險。

優酸乳雖然營養成分較低，但並不存在對人體有害的成分，喝多了並無大礙，對於青少年來說，建議喝牛奶，優酸乳只可以當作“調味乳飲料”。