回覆列表
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1 # 小蝦美食
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2 # 我也叫劉備
1.收入密閉的保鮮盒內。
2.放入冷藏冰箱，低溫儲存
3.這樣儲存不影響口感，隨吃隨取。
4.一次做兩三頓吃的就好。
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3 # 跛蠔
放在冰箱裡冷藏儲存。醬過骨頭的湯不要扔，過濾乾淨後燒開一下，然後凍起來，下次醬骨頭的時候接著用，味道會越來越好的。
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4 # 南北特色美食
醬好的豬脊骨怎麼儲存？
答：最好是密封起來，放在冰箱冰櫃裡儲存。一個星期內儘快食用！
怎麼做醬豬脊骨菜好吃呢？
下面看步驟：
食材明細：
豬脊骨1500克
花椒5克 甘草小許
桂皮5克 香葉小許
丁香2顆 八角3—5顆
老抽2大勺 砂糖20克
黃油2大勺 生抽5大勺
鹽適量
教您醬骨架怎麼做，如何做才好吃
1、把所有材料準備好。
2、豬脊骨洗乾淨，用清水泡浸。
3、泡浸出血水後，倒掉血水，繼續加入清水泡浸。
4、重複步驟2、3，4-5次左右，每次必須把血水倒掉再注入清水繼續泡浸。 5、把泡浸好的豬脊骨洗乾淨。
6、放入燒開水的鍋中，大火煮開後馬上撈取出來。
7、用清水沖洗一下，瀝乾水分備用。
8、香料用水沖洗一下。
9、把沖洗乾淨的豬脊骨、香料放入電壓鍋中，注入適量清水，水量須沒過豬脊骨，蓋上鍋蓋，壓20分鐘。
10、消氣後，開啟鍋蓋，倒入老抽、生抽。
11、加入黃油、鹽、砂糖。
12、再蓋上鍋蓋，插上電源，壓10分鐘。
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5 # 鐵膽大鵬
醬好豬脊骨可分冷藏和冷凍兩種儲存；
1.冷藏儲存：可用於短期儲存（隔夜、白天做晚上吃等等）將脊樑骨用保鮮膜包裹，達到鎖鮮狀態.
2.冷凍儲存：可用於長期儲存，將脊樑骨和湯一同置於容器中儲存，當需要食用時可一起放入鍋中加熱食用，像豬脊骨火鍋等等.
你好，醬過的豬脊骨因為是熟食品，最好和空氣隔離，如果要儲存時間長的話最好真空包裝，要是天氣熱還需要放冰箱冷藏。