作為兒童營養師，一位每天做一日三餐的媽媽，我來回答您的問題。很多經常做飯的媽媽都會反應，每天不知道買什麼菜，不知道給孩子做什麼吃的才有營養。

說到營養，並不是單單吃某些有“營養”的菜就是有營養了。營養一定要是均衡的，多樣化的，才能讓孩子健健康康地成長。

1-6歲兒童應每天三次正餐，即早餐、午餐、晚餐，兩正餐之間應間隔4-5個小時；在此基礎上安排兩到三次的加餐，時間一般安排在兩餐之間及睡前半個小時，如半上午、半下午各一次，加餐與正餐之間間隔1.5-2小時為宜。加餐以奶類、水果、堅果為主，加餐份量不能過多，以免影響正餐。

兒童每天的三餐應包括主食、蔬菜、富含優質蛋白質的食物（如肉蛋魚奶等），主食還應注意薯類和粗雜糧的少量攝入。具體可參考下圖的中國學齡前兒童平衡膳食寶塔。

1、早餐：大米小米粥（大米、小米），奶香蔬菜土豆泥（土豆、紫甘藍、玉米、胡蘿蔔、乳酪片），西紅柿秋葵炒雞蛋。上午加餐：酸奶、草莓

午餐：二米軟飯（大米為主、摻入少量黑米），蝦仁炒西蘭花（西蘭花、胡蘿蔔、蝦仁），清炒油菜，蔬菜湯（香菇、金針菇、絲瓜、豆腐）。下午加餐：奶，藍莓

晚餐：胡蘿蔔粥（大米、胡蘿蔔），蒸紫薯，肉片四季豆（四季豆、豬肉），麻醬拌菠菜（菠菜、芝麻醬）。睡前半小時加餐：奶

2、早餐：營養餛飩湯（餛飩餡：豬肉、香菇、香蔥，湯裡放生菜、紫菜），蒸玉米，核桃；上午加餐：百合銀耳羹（百合、銀耳、紅棗）

午餐：軟米飯，文蛤蒸雞蛋（文蛤、雞蛋），清炒紅莧菜，西葫蘆絲拌木耳。下午加餐：酸奶，聖女果

晚餐：南瓜饅頭，海帶豆芽湯（海帶、豆芽），清蒸鱸魚，熱拌茼蒿。睡前半小時：奶

3、早餐：雜豆豆漿（黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、少量大米），紫薯發糕（麵粉、紫薯泥、牛奶、白糖、酵母），黃瓜炒雞蛋（雞蛋、黃瓜、木耳），松子。上午加餐：火龍果奶昔

午餐：排骨燜飯（大米，排骨，玉米粒，胡蘿蔔粒，青豆），西紅柿冬瓜湯，熱拌菠菜。下午加餐：酸奶，獼猴桃

晚餐：小米粥（小米、大米），花捲，茄子龍利魚，熱拌三絲（萵筍、西葫蘆、海帶絲）。

睡前半小時：奶