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  • 1 # 宜興初心紫砂

    可以的 沒必要講究太多 反倒失去了吃茶本身的樂趣

    紫泥紫砂壺最為常見 適用範圍極廣 不會養花掉 清洗工作也很簡單 適合很多新入手的朋友泡養 紫泥壺最適合泡紅茶 但並不表示不能泡綠茶青茶等 這個並沒有什麼大礙 現在網上很多朋友給茶壺的泥料分類 分別用來泡製不同種類的茶葉 這可行 但不是硬性指標 沒必要強求的 只要不什麼茶葉都用一把紫砂壺就行 那樣容易串味 不利於吃茶 也不利於養壺

    絕大部分的朋友只是吃吃茶 紫泥紫砂壺可用於泡鐵觀音 一小部分追求養壺的朋友 要求較高 他們對於紫砂壺和紫砂壺的泡養有著更精細的劃分 他們追求的不僅是吃茶 更是一個泡養的過程 所以比較在意細小的劃分

    吃茶很有趣 紫砂更有趣!!!

  • 2 # 老茶客小盧

    謝謝邀請。分享一下我的小經驗吧。鐵觀音現在市面上有3種香型。有現代工藝的輕發酵,也叫清香型。也有傳統工藝半發酵的濃香型,還有反覆焙火的陳香型。像下圖就是清香型鐵觀音,口感比較清香,適合新手學著喝。濃香型的鐵觀音發酵重,焙火也重,所以適合一些口感重的老茶客喝。因為濃香型觀音發酵重,焙火重,所以他是可以用紫砂壺沖泡的。不過,需要注意的是投茶量不要太多,另外出湯一定要快,到後面5泡,6泡再慢慢增加沖泡時間。新手期茶客一旦過了新手期,後面的口感也會越來越重的。

  • 3 # 喝咖啡也喝茶

    濃香型的和陳香型的是可以用紫砂壺泡的,但如果是清香型的或者是綠茶類的就不建議用紫砂壺了。都說水為茶之母,器為茶之父,所以選對器皿,對茶湯的品質是有加分作用的。

    用茶壺泡茶從明代中期以後就慢慢興起了,紫砂壺的特點就是透氣不透水,還兼具有較好的保溫性,和蓋碗相比,密封性也更好,能夠維持茶香不渙散,因為有諸多優點,所以紫砂壺成了業界寵兒,迅速流行起立,並得到廣泛推廣。但紫砂壺並不是萬能百搭的哦~

    紅茶類的,例如普洱、黑茶、大紅袍等用紫砂壺就很好,能讓茶香濃郁持久油不失茶葉的本質。

    烏龍茶類的,發酵成都較高的,建議選擇紫砂壺中泥土目數較高的,這樣燒出來的紫砂壺密度大,對於這種高香型的品類香味吸附損失較少。

    對於綠茶,以及發酵成都較低的清香型鐵觀音,就不建議用紫砂壺了。沖泡輕度發酵或者不發酵的茶水溫不能過高,否則會有苦澀味道,而紫砂壺良好的保溫性,會使泡出來的茶湯苦澀。

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