不管是種植蔬菜還是莊稼都要選擇由水澆條件沒有受汙染的地塊，或者是水源地。因為隨著作物的吸收，土壤裡面的重金屬或者是水裡面的汙染物會根據根部吸收到作物的莖葉或者是種子裡面，因此我們不要食用這樣的蔬菜和糧食我們也不贊同去，在這種汙染地園區種植。

會，所有的植物都會從土壤裡，水裡，吸收它們想要和不想要礦物質。

比如藕，如果我說現在的藕是最不能吃的蔬菜，可能只有同行才會贊同我吧？

以前的老人看誰缺心眼就讓他去吃點藕，長長心眼。可是現在不行了。藕特別喜歡吸收重金屬，而所有的重金屬，都是人很難代謝出去的。尤其是兒童。！！！！！！！

其它的舉例也不想說，沒啥，大家現在都是在互相傷害。你敢以次充好n，我就缺斤少兩。你貪汙枉法，我就食品下毒。

這不，昨天我讓新沂的交警枉法一下，我就在招聘時，直接和麵試者說，新沂的我一個不要。回家找你們父母官去，你們那裡是一顆老鼠屎敗了一缸醬。

農民用受汙染的水，甚至是有毒水澆灌蔬菜和莊稼還真不是個別。可是你要指責他，也未必。

好吧，我們不是冤冤相報就是無處可逃。

用汙染的水澆灌蔬菜水稻，那麼有毒物質會不會進去植物內？

水是植物生長所必須的。除了能夠滿足作物的生長需求外，還和植物的體內反應、光合作用、呼吸作用等息息相關。並且，水和根系對養分的吸收，也是必須的介質。

土壤中的養分被作物的根系吸收，是透過水溶液的形式完成的。通俗的說，就是這些養分在水中變成離子狀態，在透過根系的吸收進去植物體內參與作物的生長以及各種生理生化功能。

而汙染的水，基本上都是水中含有一定的汙染物。這些可溶解的汙染物在水中也是變成了離子溶液的形態。因此，受汙染的水澆灌農作物，農作物也是可以被汙染的。尤其是水中的重金屬、有毒金屬以及一些小分子的汙染物來說，更容易透過根系的吸收在植物體內聚集，從而汙染農作物的果實。

以上是我對這個問題的一些看法。如有不當之處請海涵。

會的，這種現象就做植物的富集現象。

不同作物對汙染物的吸附性有差異，這些差異可以作為修復技術的一部分被利用起來。

汙染物的量的大小直接關係到植物體內吸附的多少（部分富集植物除外），我們在選擇蔬菜種植時應該避免這些現象的發生。