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有研究資料顯示,在尿酸高的人群中,有十分之一的人會患上了痛風。而痛風則常常會使患者膝蓋等關節出現劇烈的疼痛感,嚴重影響到了患者的日常活動。所以,當發現自己體內尿酸含量過高時,就一定要注意日常的飲食,只有這樣才能防止高尿酸演變為痛風。那麼,高尿酸的人在平時有哪些食物是需要忌口的呢?今天就來說明一下。
高尿酸的人需要忌口的食物是非常多的,可以說只要是高嘌呤的食物高尿酸的人都應該要避免食用。這主要是因為嘌呤會參與蛋白質和DNA的合成,最終產生尿酸,從而進一步增加人體內的尿酸含量。而日常生活中常見的高嘌呤食物主要有以下幾種。
一、豆類食品
事實上,我們常吃豆類食物就屬於高嘌呤食物之一,特別是黃豆。豆類含有豐富的蛋白質,這是眾所周知的,但是卻很少人有人知道豆類食品屬於高嘌呤食物。很多高尿酸的人也是常常忽略這點,對豆類沒有忌口,從而導致高尿酸演變為痛風。
二、啤酒
啤酒中的嘌呤是所有酒中含量最高的,所以體內尿酸含量高的人應該要避免飲用啤酒。當然想要更好地控制體內的尿酸含量,高尿酸的人最好連其他酒也不要多碰。
三、動物肝臟
動物肝臟不僅含有大量的脂肪,其嘌呤的含量也是非常高的。對高尿酸的人來說,過多食用動物肝臟會增加患上痛風的機率,所以高尿酸的人在日常的飲食中應該對動物肝臟忌口。
指導專家:徐衛東,副主任醫師,江西中醫藥大學附屬醫院風溼免疫科。擅長中西醫結合法治療系統性紅斑狼瘡、類風溼性、痛風性關節炎、骨性關節炎、不明原因關節腫痛等風溼免疫科疾病。
1. 痛風患者可以吃的食物
2. 痛風不能吃(儘量別吃)的食物
3. 痛風患者可適當吃一點的食物