如果電飯鍋做飯的時候會糊鍋，可能是鍋用的時間久了，或者煮飯時比例沒有掌握好。建議在做飯前把鍋用油刷刷一下，淘好的米和水的比例接近1：1就可以了。如果喜歡軟一點的飯，可以多加點水，這樣比較適合孩子和老人吃。如果喜歡硬一點，比較有顆粒感的，就稍微少一些水！可以酌情掌握啦！

質量好的電飯鍋內膽一般都是不糊糊的呀。

買電飯鍋要買有品牌的，鍋內膽選擇不粘鍋的，都是電腦智慧控制，一般不可能糊鍋的。除非是鍋內膽的塗層被破壞了，老化脫落了。

另外一個可能就是橡圈老化了，如果煮飯時有漏氣漏汁出來，那一定就是橡圈老化了，提示需要更換橡圈了。橡圈壞了也是會導致黏鍋的。因為密封效能不好，導致鍋內溫度一直沒有達到應有的壓力跟溫度，需要過度加熱來達到，就導致黏鍋了。這種情況就要及時更換橡圈了。

正常按說明書使用電飯煲，是不可能黏鍋的哦，及時檢查下電飯鍋內膽跟橡圈吧。

我答了怕你打我

多放點水

米水比例要掌握好，一般水量超出食指第一個關節。

煮飯之前先用油擦一下鍋底，加入米和水後最好能浸泡10分鐘再煮飯。

飯煮好後保溫鍵停留15分鐘，不要著急斷電。

如果這些辦法還不行就只能換鍋了

用電飯鍋做飯糊鍋，與米無關，與做飯方法無關，是電飯鍋選擇不對。我生活在一個小鄉鎮，以前小鎮經濟不發達，當時沒有網路，交通也不便利，對電飯鍋常識不瞭解，曾經從小商店買過一個電飯鍋，每次做飯，每次都糊鍋，每次都用水泡過之後，才能清洗乾淨，很煩惱。

現在，隨著經濟的發展，電視.手機走進人們的生活。網購新型銷售形式的出現，令人視野開放。現在能做飯的小家電各種各樣，有電飯鍋.電飯煲.電壓力鍋等。

怎樣選擇一款不糊鍋的電飯鍋，困擾著一部分人。其實很簡單，我們只要買質量過關的電飯鍋就行了。

首先要選擇知名品牌的電飯鍋。如蘇泊爾.美的.九陽等。

電飯鍋不糊鍋，主要看內膽。目前市場上電飯鍋內膽材質很多，我認為 黑晶內膽 質量好，做出的飯香噴噴，且不粘鍋。

還有陶瓷內膽 做飯很好，也不會沾鍋。紫砂中富含天然鐵製和有益人體健康的鋅、鈣等多種微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸鹼和腐蝕性強，保溫效能好。