步驟 1蝦滑製作，大蝦洗淨瀝乾剃去蝦線，不去蝦頭蝦皮只留蝦仁，將蝦仁剁碎，放入一個雞蛋，少許胡椒粉，少許鹽，適量澱粉，攪拌均勻，做好的蝦滑，放入冰箱冷藏

步驟 2雞滑製作雞胸肉，雞胸肉洗淨，擦乾水份切小塊後剁碎，放入一個雞蛋，少許胡椒粉，少許鹽，適量澱粉，攪拌均勻，做好的雞滑放入冰箱冷藏

步驟 3鵪鶉蛋笑白兔製作生鵪鶉蛋，洗乾淨加入涼水和少許鹽大火煮五分鐘，煮好的鵪鶉蛋剝皮，將鵪鶉蛋平的一角切去一小塊，切去的一小塊分成兩等份作為兔子的耳朵，鵪鶉蛋尖部上二釐米處橫切一刀，安插好耳朵，用胡蘿蔔點綴到小白兔的眼睛，用幾片胡蘿蔔和生菜當裝飾

步驟 4骨頭海帶製作，將海帶浸泡，洗去粘液用開水煮五分鐘煮好的海帶用餅乾模具切成骨頭形狀，擺盤裝飾

步驟 5米奇豆腐漿，豆腐千張，洗淨，豆腐橫切小塊兒，米奇圖案的模具壓出米奇形狀

步驟 6花式胡蘿蔔，胡蘿蔔去皮切成小薄片，用小刀切成自己喜歡的形狀，可以切成蝴蝶型或者花型

步驟 7千張，用雪人模具直接壓出雪人的形狀

步驟 8火腿用小魚模具切成小魚圖案

步驟 9製作鍋底準備好各類菌菇幹香菇提前泡發，將各種菌類取出根蒂 入開水焯一下，泥幹水分放入火鍋

步驟 10我用的是史雲生的高湯，其實還可以自己煮高湯，用骨頭煮，用濃湯寶濃湯寶量是三塊，加入史雲生高湯和適量的水，大火煮開後小火煮十分鐘，美味的菌菇湯底就做好了，可以放入你喜歡的食材

步驟 11蝦滑的食用還要做進一步的製作，用一個小勺挖出蝦滑，放入火鍋，幾分鐘發紅即可，雞滑也是一樣，我比較懶，所以就不專門發圖片了，雞滑煮白了就可以了

步驟 12放入洗好的青菜，煮開了就可以吃了

步驟 13小孩最愛的兒童火鍋，就煮好了。