回覆列表
-
1 # 路人133
-
2 # 守著陽光守著你19
謝邀。用豆漿機就不應該說是榨果汁而是打果漿。榨的果汁所含果肉很少,基本上都是水果本身所含的水分,打出來的則包含全部果肉。從營養成份來說後者更全面,但前者的口感可能要好很多,追求這種口感的代價當然是要“浪費”一些水果啦。用豆漿機的話加水是必需的,如果不加水有些水分含量少的水果也不好打不是嗎?純淨水即可,量的多少視水果本身所含水分而酌情掌握,打西瓜那就別加啦!如果是那種效能好一些的比如破壁豆漿機打出來的果汁也很好喝,再過濾一下,完美。就拿橙汁來說吧,榨一杯可能需要四個大的橙子,而打的話一個就夠了,既經濟又營養,對吧?可能跑題了啊,再多說幾句,恰巧昨天買了一個菠蘿,好像是被坑了,全是又硬又粗的筋,扔了吧又可惜,就乾脆用豆漿機打成了果漿,沒有加水,然後用不鏽鋼鍋加熱濃縮熬成了果醬,黃黃的酸酸甜甜的特別好吃。我想說的是打果汁過濾出來的渣子也可以做成果醬的,這才是真正的――完美
-
3 # 龍笑九州之見解
要加水,不加水的話,會顯得幹。但也不要加得太多,要適量。
如此,榨出來的果汁才會有看相,喝起來才會更爽口。。。
這個要看你喜不喜歡喝濃的,個別水果像香蕉這些如果加些牛奶會好喝,不加的話只會打成香蕉胡,個人覺得如果願意喝鮮榨果汁的話為什麼不買一個原汁機用呢?豆漿機應該不能算是榨果汁應該算是打果醬